Nutriție vegană ZASTER în ciuda bugetului magazinului cu reduceri - funcționează
Cei care urmează o dietă vegană cunosc prejudecățile: nesănătoase, complicate, prea scumpe. Faptul că primele două nu sunt pe deplin corecte a ajuns între timp și la majoritatea scepticilor. Dar este adevărat că nutriția vegană trebuie să fie într-adevăr atât de scumpă?
Răspunsul este da și nu. Pentru că da, poate fi dacă insistați asupra produselor substitutive, a magazinelor organice mici și a deșeurilor, ceea ce nu este deloc condamnabil, dar de fapt absolut exemplar. Dar nu toată lumea își poate permite. Și aici intră în joc reducătorii.
Nu trebuie să fie un înlocuitor sau un produs finit
Nu orice discounter are o gamă bună de produse vegane. Dar gama de bază este suficientă pentru a avea o dietă sănătoasă și sănătoasă. Legumele, fructele, tăiței și orezul sunt baza. Laptele de cocos este întotdeauna disponibil, la fel și ciocolata neagră, care este adesea vegană. Puteți face singuri brânză din nuci de caju, vă mulgeți din migdale. Este mai greoaie și consumă mult timp, dar este absolut posibil și am făcut-o așa pentru o lungă perioadă de timp chiar și în absența unui supermarket organic în apropiere.
Nu trebuie să fie vegan
Multe produse fac publicitate acum cu simbolul „vegan”. Acest lucru facilitează recunoașterea veganilor, dar se poate preface, de asemenea, că doar aceste produse sunt vegane. Nu există semne pe multe bunuri - și sunt încă vegane. Fursecurile Oreo, sorbetul vegan sau pâinea sunt adesea vegane fără a fi nevoie să fie declarate special.
Dacă ar trebui să fie mâncare comodă .
Mulți reducători (Aldi, Kaufland, Netto) oferă înlocuitori de carne de tofu și vegan în departamentul de răcire. Produsele sunt în medie puțin mai scumpe decât produsele gata făcute comparabile, dar totuși atât de ieftine încât chiar și un vegan cu un buget mic va găsi ceva acolo. De-a lungul timpului, înveți cum să gătești vegan proaspăt și rapid oricum, până atunci frigiderele livrează uneori ceva „din mers”, cum ar fi hamburgeri vegani și tofu bolognese.
Farmaciile
Magazinele de medicamente precum DM sau Rossmann oferă o gamă cu adevărat extinsă de alimente vegane. De la linte la ciocolată vegană, există tot ce nu este proaspăt și mai ales la prețuri rezonabile. Deoarece majoritatea lucrurilor sunt organice, ele sunt de obicei mai scumpe. Dar cel puțin tocmai asta m-a ajutat să fiu mai atentă și mai economică cu mâncarea mea și să consum o calitate mai bună în cantități mici, mai degrabă decât cele proaste în cantități mari. O farfurie cu paste integrale te face să te simți sătul mai mult timp.
Vedeți mâncarea ca pe un experiment
Dacă nu ai mulți bani, trebuie să devii creativ. Acesta este și, în special, cazul formelor speciale de nutriție. Dieta vegană cu descompunere, în special, m-a învățat să pot face eu multe lucruri, cum ar fi chiftele de fasole, lapte de migdale, tartine sau brânză de caju, hummus. Încercând și încercând lucrurile, mi-am schimbat complet dieta încă o dată - departe de produsele finite și spre a-l face singur. Și simțul gustului meu s-a schimbat. În zilele mele gust diferit legumele, fructele sunt de obicei mai tentante pentru mine decât ciocolata.
Concluzie
Nutriția vegană și bugetul magazinului de reduceri merg bine împreună - dacă ieșiți din zona dvs. de confort. Desigur, mâncarea ieftină produsă industrial este în cele din urmă o contradicție cu motivele etice ale unui vegan. Dar nu toată lumea are mulți bani și nu toată lumea poate cumpăra produse Demeter. Prin urmare, un ghid de cumpărături poate fi găsit, de exemplu, la Peta și pe numeroase alte site-uri.