Nutriționiștii devin consilier pentru educație suplimentară
A petrece ziua cu mâncăruri delicioase și o dietă sănătoasă sună pentru mulți ca un loc de muncă absolut de vis. De fapt, profesia de nutriționist este extrem de diversă. Cum puteți deveni nutriționist, ce cerințe trebuie să îndepliniți și ce sarcini vă asumați după antrenament, veți afla în acest articol de ghid.
Sfaturi nutriționale - sarcini și activități
Alimentația sănătoasă și dietele sunt în centrul sfaturilor nutriționale. Contrar credinței populare, profesia nu ține doar de dietă, ci include și numeroase aspecte medicale și de sănătate. Prin urmare, nutriționiștii angajați lucrează în principal pentru clinici de reabilitare, studiouri de fitness sau facilități de wellness și relaxare. Nutriționiștii sunt mai puțin predispuși să găsească un loc de muncă în industria alimentară sau în case de îngrijire medicală și îngrijire. Numeroși reprezentanți ai profesiei lucrează pe cont propriu, au grijă de clienți și organizează seminarii de nutriție.
În calitate de nutriționist, elaborați planuri nutriționale împreună cu clientul (clienții). Se iau în considerare deficiențele lor de sănătate sau caracteristicile individuale, cum ar fi alergiile. Pacienții cu diabet au nevoie în special de o dietă echilibrată, adaptată acestora. Femeile însărcinate, persoanele care suferă de alergii și persoanele supraponderale se bazează tot mai mult pe sfatul unui expert în nutriție.
Sarcinile posibile ale unui nutriționist dintr-o privire:
- Furnizarea de informații cu privire la principiile nutriționale și noile descoperiri științifice
- Sfaturi privind problemele nutriționale, luând în considerare nevoile individuale ale clienților
- Organizarea de seminarii despre nutriție, de ex. pentru asociații, autorități, școli, companii sau persoane fizice
- Activitate jurnalistică pentru revistele alimentare și nutriție
- Măsuri preventive pentru persoanele asigurate cu malnutriție sau malnutriție în numele companiilor de asigurări de sănătate
Deveniți nutriționist
Există diferite modalități de a-ți alege cariera în consilierea nutrițională. Este deosebit de recunoscută o diplomă universitară în științe nutriționale cu pregătire ulterioară ca nutriționist. Această formare suplimentară este necesară pentru a putea stabili servicii de consultanță cu companiile de asigurări de sănătate. O altă carieră profesională conduce prin formarea ca dietetician.
Societatea germană de nutriție (DGE) certifică nutriționiștii pregătiți, deoarece altfel titlul profesional nu este protejat. Cu toate acestea, persoanele care au calificări speciale pot lucra și în prevenirea primară. Numeroase instituții private de învățământ oferă acum instruire pentru a deveni nutriționist. Astfel de cursuri sunt potrivite în primul rând pentru membrii profesiilor medicale care doresc să își extindă cunoștințele sau oferta. Exemple în acest sens sunt practicienii alternativi, antrenorii de sănătate, angajații în grija persoanelor în vârstă sau a celor bolnavi.
Subiectele acestor cursuri de nutriție pentru profesiile din domeniul sănătății sunt foarte diverse și pot varia de la formare suplimentară cu privire la nutriția de bază până la subiecte speciale, cum ar fi nutriția ayurvedică. O prezentare generală a cursurilor curente de nutriție poate fi găsită aici: Training nutritionist.