Nutriționiștii devin o profesie și formează myStipendium
Ce este un nutriționist?
Job, familie, probleme de zi cu zi, există întotdeauna ceva. În societatea modernă, mulți oameni simt că nu au timp. O dietă echilibrată cade adesea pe marginea drumului. Există tentații sub formă de pizza, burgeri și kebab pe aproape fiecare colț de stradă.
Aici intervine nutriționistul. El sau ea oferă informații despre legăturile dintre alimente și corp, îi sfătuiește pe oameni cu privire la structura alimentelor, procesele sale de producție, comportamentul alimentar și conștientizarea corpului și îi îndrumă spre un echilibru mai bun între viața profesională și viața personală.
Spre deosebire de terapia dietetică, sfaturile nutriționale se adresează întotdeauna persoanelor sănătoase în situații speciale de viață (de exemplu, sportivi sau femei însărcinate) sau persoanelor care prezintă deja factori de risc (de exemplu, obezitate), dar care nu au încă nicio boală.
Ce face un nutriționist?
Accentul profesiei nutriționist este pe dialog și comunicare cu persoana care solicită sfaturi. Ca nutriționist, veți examina situația de zi cu zi și istoria anterioară a unei persoane și, pe baza cunoștințelor dovedite științific despre nutriția generală, veți dezvolta planuri individuale de nutriție care să se potrivească personalității persoanei care solicită sfaturi și condițiilor de viață.
În funcție de sfera consultării, veți verifica după câteva săptămâni sau luni dacă obiectivele convenite în comun ar putea fi atinse. Dacă nu este cazul, discutați măsurile și planurile nutriționale cu persoana care solicită sfaturi, abordați problemele legate de implementarea în viața de zi cu zi și le ajustați dacă este necesar. Procedând astfel, încercați să sensibilizați persoana care caută sfaturi în ceea ce privește nutriția și situațiile de zi cu zi, astfel încât persoana care solicită sfaturi să poată mânca în mod independent alimente echilibrate și să își mențină un stil de viață sănătos după ce a completat sfatul nutrițional.
Cum să devii nutriționist?
Ați dori să deveniți nutriționist și sunteți interesat să vă antrenați ca nutriționist? În primul rând, trebuie să știți că formarea nutriționiștilor este o formare suplimentară care nu este reglementată de stat. În teorie, oricine se poate numi nutriționist. Cu toate acestea, dacă doriți să deveniți nutriționist și doriți să aveți succes în profesia de nutriționist, ar trebui să urmați o pregătire de calificare ca nutriționist.
Deoarece pregătirea nutriționiștilor nu este reglementată de stat, există un număr mare de furnizori. Atunci când alegeți centrul de instruire, trebuie să rețineți că unele sunt recunoscute de companiile de asigurări de sănătate, dar altele nu. Acest lucru este deosebit de important mai târziu pentru serviciile de facturare, dacă sunteți independent. În cazul unei pregătiri nutriționiste nerecunoscute, facturarea prin asigurarea de sănătate nu este posibilă. În consecință, trebuie să scrieți facturi private, care la rândul lor pot limita baza de clienți. Pentru că nu toată lumea își poate permite costurile.
cerințe
Cerințele pentru formarea ca nutriționist depind de centrul de formare ales și variază foarte mult. Mulți recomandă un certificat de absolvire a liceului sau o experiență de muncă. Cu toate acestea, ambele nu sunt întotdeauna necesare. Cerința de bază pentru formarea ca nutriționist este voința de a arăta profesional persoanei care solicită sfaturi legăturile dintre nutriție și sănătate și de a o ajuta. Cunoașterea medicală sau industrială este un avantaj, dar nu o obligație. Este, de asemenea, un plus dacă ți-au plăcut materiile de biologie și chimie la școală.
Instruire
În principiu, există două opțiuni pentru pregătirea nutriționiștilor: un curs de învățare la fața locului sau la distanță sau un curs de învățare la distanță. IHK oferă instruire nutriționistă certificată IHK în aproape toate orașele importante. Atenție: nu veți primi o calificare IHK așa cum ați face cu un curs de formare recunoscut de stat, ci doar un așa-numit certificat IHK. Dar acest lucru este cel puțin recunoscut în toată Germania. Durata antrenamentului pentru a deveni nutriționist depinde de locația de antrenament aleasă și de propriul ritm. De regulă, veți fi admis la examenul final în programul de formare nutriționist după 150 de unități didactice. Pregătirea cu normă întreagă pentru a deveni nutriționist durează în jur de douăsprezece luni, iar studiile din weekend în jur de 20 de luni.