Nuts Sooo Healthy - și un mare ajutor pentru slăbit!

Mâncarea ta de top pentru fitness: nuci! Vă vom spune de ce nucile sunt atât de sănătoase, de ce nuci aveți nevoie - și de ce femeile beneficiază și mai mult ...

Cei care ciugulesc regulat fac ceva foarte bun pentru sănătatea lor. Pentru o lungă perioadă de timp, boabele au fost considerate prea grase și au fost chiar eliminate din lista alimentelor recomandate. Dar nucile fac acum o revenire puternică. Tot mai mulți oameni de știință află care sunt efectele pozitive ale nucleelor z. B. asupra bolilor cardiace și circulatorii. Indiferent dacă sunt nuci, alune, caju, arahide, macadamia, fistic, migdale sau castane - toate conțin minerale importante pentru corpul nostru.

Efectele nucilor asupra sănătății

Cercetătorii de la Universitatea Maastricht au examinat acum pentru prima dată legătura dintre boli și nuci într-un studiu. În acest scop, în urmă cu zece ani, cercetătorii au întrebat 120.000 de olandezi cu vârste cuprinse între 55 și 69 de ani despre dieta și stilul lor de viață. Acum, zece ani mai târziu, au reexaminat participanții și au ajuns la următoarele rezultate impresionante pentru consumatorii de nuci cu cantități moderate:

Riscul de deces a scăzut cu 23%
Riscul de boli care afectează sistemul nervos a scăzut cu 45%
Riscul de boli respiratorii a scăzut cu 39%
Riscul de diabet a scăzut cu 30%

Concluzie: nucile sunt foarte sănătoase! „A fost uimitor faptul că s-au observat semnificativ mai puține decese cu un consum mediu de 15 grame de nuci sau arahide pe zi (o jumătate de mână)”, spune Piet van der Brandt, lider de proiect și epidemiolog al Healthy Nuts Study Potrivit studiului, oamenii care ciugulesc nuci în fiecare zi mănâncă și mai sănătos și, de exemplu, mănâncă mult mai multe fructe și legume proaspete decât cei care disprețuiesc nucile.

Ce este bun în nuci, care este bun pentru sănătatea noastră

Antioxidanți (vitamina E) pentru protejarea celulelor sănătoase și prevenirea cancerului
Magneziu pentru controlul tensiunii arteriale și împotriva crampelor musculare la sportivi
Acid folic (complexul de vitamina B) pentru sistemul nostru nervos și pentru a crește concentrația
în cantități mai mici, de exemplu zinc, seleniu și fier
Sa demonstrat că acizii grași mononesaturați și polinesaturați scad nivelul colesterolului din sânge.
Acestea stabilizează nivelul zahărului, susțin vasele de sânge și reduc riscul de cancer de stomac și prostată și de atacuri de cord
Fisticul conține, de asemenea, o cantitate mare de fosfor și calciu, care mențin oasele puternice

Deja știam? Unele dintre soiurile cunoscute de noi ca nuci nu aparțin aceleiași familii. Migdalele, nucile de cocos, nucile și fisticul sunt fructe de piatră - nuci, alune și fructe cu coajă de castan, arahida este o leguminoasă și nucile de caju pe care le știm sunt de fapt miezul fructelor de caju. Dar toate sunt nuci sănătoase - consumate cu măsură.