O alimentație sănătoasă te face fericit
Alimentele potrivite pot avea un efect pozitiv asupra psihicului.
O alimentație adecvată poate avea un efect pozitiv asupra psihicului și chiar poate atenua depresia. Ediția ZEIT Knowledge raportează aceste noi rezultate ale cercetării. „Poate că pe viitor nu vom mai trata problemele psihiatrice doar la nivelul creierului, ci și la nivelul tractului digestiv”, a declarat Emeram Mayer, neurogastroenterolog de la Universitatea din California din Los Angeles, pentru revista de cunoștințe.
Semnale din intestin
Cercetătorii au acordat recent o atenție deosebită „celui de-al doilea creier”, un sistem nervos din pereții intestinali care seamănă cu creierul ca un geamăn. Capul și stomacul sunt în contact constant - în mod surprinzător, 90 la sută din toate semnalele provin din intestin și ajung în zonele creierului responsabile de sentimentele și stările noastre de spirit. „Starea noastră de spirit este influențată de intestin mult mai mult decât ne-am fi putut imagina înainte”, spune Peter Holzer, profesor de farmacologie experimentală și clinică la Universitatea din Graz.
Indiferent dacă este vorba de post de scurtă durată, diete cu conținut scăzut de carbohidrați sau diete de tip fast-food - studiile sugerează că fiecare dietă are un efect diferit asupra psihicului nostru.
Stare de spirit mai bună cu mâncarea potrivită
Un plan bun de masă vă poate pune într-o dispoziție mult mai bună. O substanță mesager importantă din creier este serotonina, cunoscută și sub numele de hormonul fericirii. Cu cât este mai multă serotonină, cu atât starea noastră de spirit este mai bună. Acest hormon care se simte bine se găsește în numeroase alimente, cum ar fi bananele.
peşte
Peștele trebuie servit de mai multe ori pe săptămână. Deoarece acizii grași omega-3 conținuți în pești nu sunt importanți doar pentru sănătatea noastră, ci și pentru starea noastră de spirit. Persoanele care mănâncă în mod regulat pește prezintă un risc mai scăzut de a dezvolta depresie.
fructe și legume
Apelați la fructe și legume proaspete de mai multe ori pe zi! Acest lucru nu numai că ne întărește apărarea, ci și ne ridică starea de spirit.
Vitamina D
Feriți-vă de deficiența de vitamina D! Vitamina „soare” lipsește în mod special în sezonul rece, când zilele sunt mai scurte și nopțile mai lungi. Există puțină vitamină D în alimente. Cererea este acoperită în principal de radiația solară. Aici se află vitamina: pește de mare gras, precum somon, ton și macrou, ficat de vită, lapte și produse lactate, gălbenuș de ou.
ciocolată
Cei cu un dinte dulce iau notă! Ciocolata te face cu adevărat fericit și mulțumit. Acest lucru se datorează feniletilaminei conținute, care declanșează sentimente de plăcere în creier. O dispoziție ridicată care altfel se simte doar în faze ale îndrăgostirii. Alegeți versiunea întunecată.
Ochiul mănâncă și el
Psihologii au aflat: cei care pun cu dragoste masa, folosesc feluri de mâncare frumoase și ornează masa cu condimente și ierburi se simt mai bine. Invitați prieteni și mâncați împreună!