O creștere a fracturilor de șold din dieta excesivă de calciu The Epoch Times
Câți dintre noi nu iau suplimente de calciu? Sunt rare, dacă pacienții mei sunt o bună secțiune transversală a populației. Știați însă că suplimentele de calciu pot duce la creșterea numărului de fracturi de șold? Poate ajuta carnea să facă oasele mai puternice?
Dr. Bischoff-Ferrari, profesor de cercetare clinică la Spitalul Universitar din Zurich, este o autoritate mondială în metabolismul calciului. De asemenea, este profesor la Universitatea Tufts din Boston. Ea explică că ceea ce se află în spatele calciului nu este atât de simplu pe cât crezi.
Ea relatează într-un articol publicat în Tufts Health and Nutrition Letter în 2009 că două studii mari au produs rezultate contradictorii.
Primul studiu a analizat 19 studii diferite și nu a constatat niciun beneficiu global din creșterea aportului de calciu. Ați crede că concluzia logică ar fi să nu luați nici prea mult, nici prea puțin calciu, ceea ce ar fi în mod normal o abordare sensibilă pentru multe afecțiuni medicale.
Problema în viață, așa cum ne amintește omul înțelept, este că există întotdeauna „daruri” care sunt spoilere. Un al doilea studiu mai recent a arătat că suplimentarea cu calciu reduce riscul fracturilor osoase cu 72%! Aceasta este o statistică greu de ignorat.
Cheia? Balanta!
Deci, ce sfaturi ar trebui urmate pentru suplimentele de calciu? Dr. Bischoff-Ferrari explică faptul că cel mai important lucru de reținut este că osul nu este format doar din calciu, iar acest mineral nu funcționează singur. Studiile sale au adus două mari surprize.
Ea a raportat că aportul ridicat de calciu nu scade numărul fracturilor de șold, cea mai frecventă și cea mai gravă fractură la persoanele în vârstă. Mai șocant, ea dezvăluie că administrarea de calciu fără vitamina D poate determina o creștere cu 64% a fracturilor de șold! Aceasta este, de asemenea, o statistică greu de ignorat.
Ce poate provoca un număr tot mai mare de fracturi de șold la persoanele care iau doza zilnică de calciu?
O altă ipoteză afirmă că trebuie să existe o cantitate echilibrată de calciu și fosfat pentru a lega calciu de oase. Unele persoane, în special persoanele în vârstă, nu primesc suficiente proteine pentru a absorbi cantități suficiente de fosfat.