O dietă pe bază de plante pentru ameliorarea psoriazisului - Centrul de psoriazis - Diagnostic 2020
Video despre sănătate: Dieta alcalină: pierdeți greutatea cu postul alcalin (noiembrie 2020).
După ce a trăit cu simptome severe de psoriazis timp de mulți ani, Deirdre Earls crede că dieta a fost esențială pentru starea ei.
Tezele centrale
, care au efecte antiinflamatorii pot ajuta persoanele cu afecțiuni precum psoriazisul, artrita reumatoidă și boala Crohn.
O dietă pe bază de plante oferă mai multe fibre pentru a ajuta la îmbunătățirea sănătății digestive și a bacteriilor mai mult sau mai bune.
Dieteticianul înregistrat Deirdre Earls, RD, LD, a aflat că era la vârsta de 10 ani. Abia la vârsta de treizeci de ani, Austin, Texas, a început întreaga dietă, dieta pe bază de plante, pe care crede că și-a adus în cele din urmă psoriazisul în remisie. Ea numără fructele, legumele și cerealele integrale printre opțiunile care au devenit baza propriului tratament de psoriazis.
„Pielea palmelor mele era atât de strânsă, încât literalmente nu puteam deschide mâinile”, își amintește Earls, al cărui psoriazis o adusese la spital în copilărie. Recunoaște că, în ciuda pregătirii sale nutriționale, a avut o dietă slabă în comparație cu cea actuală. Sifonul dietetic și produsele de patiserie ambalate erau alimentele ei preferate. S-a confruntat cu perspectiva de a lua medicamente și mai puternice pentru a-și controla simptomele, când a decis să încerce o abordare dietetică pentru tratarea inflamației.
"Mi-am schimbat dieta drastic. Am scos toate Diet Coca-Cola, toate lucrurile ultra-procesate și apoi am înlocuit-o cu alimente simple, întregi, în mare parte pe bază de plante. În șase luni pielea mea s-a curățat." ea observă.
De atunci, ea a scris o carte bazată pe dieta pe bază de plante, Dieta ta vindecătoare: un ghid rapid pentru inversarea psoriazisului și a bolilor cronice folosind alimente vindecătoare. Earls spune că nu prezintă simptome în proporție de 95%, deși gleznele rămân încăpățânate acolo unde a apărut pentru prima dată psoriazisul ei. „Îi văd vindecându-se încet în timp”.
Going Green: Noțiunile de bază ale unei diete pe bază de plante
„Psoriazisul este o boală inflamatorie, așa că orice puteți face pentru a reduce inflamația ar trebui să vă ajute”, spune Valori Treloar, MD, dermatolog cu dermatologie integrativă în Newton, Massachusetts.
Alimentele dietetice pe bază de plante care pot ajuta persoanele cu psoriazis includ legume, fructe, cereale integrale, nuci și ocazional ouă, carne sau pește. Studiile sugerează că acizii grași omega-3 au efecte antiinflamatorii și pot beneficia persoanele cu afecțiuni inflamatorii și autoimune, cum ar fi psoriazisul și.
Dr. Treloar subliniază că, deși dieta poate ameliora psoriazisul pielii, nu este suficient pentru persoanele cu, deoarece starea poate fi atât de dăunătoare pentru articulații.
„Pacienții cu artrită psoriazică ar trebui să continue să utilizeze medicamentele extrem de puternice și eficiente de care avem nevoie pentru a încetini daunele”, spune el.
Trecerea la o dietă pe bază de plante
Beneficiile unei diete pe bază de plante depășesc antioxidanții adăugați care luptă împotriva inflamației - obțineți mai multe fibre pentru a îmbunătăți sănătatea digestivă și mai multe probiotice, care ar putea fi, de asemenea, bune pentru sănătatea generală, explică Treloar.
Cu toate acestea, există încă rezistență din partea unor oameni. Treloar subliniază că, deși nu există riscul de a trece la o dietă pe bază de plante pentru tratarea psoriazisului, pacienții se plâng adesea că nu le plac legumele sau că nu știu cum să pregătească alimentele sugerate. În plus, adaugă Earls, unii pur și simplu nu acordă noii diete suficient timp pentru a lucra. Și cercetarea care leagă dieta și psoriazisul rămâne neconcludentă.
Când Earls a decis să încerce dieta, aceasta le-a revizuit complet cămara și lista de alimente. A admis ea alte persoane ar putea dori să încetinească. Dar, pe baza propriei experiențe, cel puțin, o abordare mai lentă a schimbării dietei ar putea însemna că simptomele se vor rezolva mai lent.
Iată câteva sfaturi pentru o tranziție mai ușoară:
Avantajele suplimentare de a merge pe bază de plante
Pe lângă potențialul ameliorare a simptomelor psoriazisului, alimentele întregi pe bază de plante au și alte beneficii, Earls spune: