O dietă sănătoasă ar proteja funcțiile cognitive.

MONTREAL - Alimentația sănătoasă a inimii la vârsta adultă timpurie este asociată cu o performanță cognitivă mai bună la vârsta mijlocie, potrivit unui studiu publicat recent de revista medicală Neurology.

cognitive

Abilitățile cognitive includ raționamentul și memoria.

Cercetătorii irlandezi de la Queen’s University din Belfast au studiat 2.621 subiecți a căror vârstă medie era de 25 de ani la începutul sondajului și i-au urmat timp de 30 de ani. Participanții au fost întrebați despre dieta lor la începutul studiului, după șapte ani, și apoi 20 de ani mai târziu. Funcțiile lor cognitive au fost măsurate de două ori, la vârsta de 50 de ani și la vârsta de 55 de ani.

Obiceiurile alimentare ale subiecților au fost examinate pentru a determina cât de bine se potriveau cu trei diete sănătoase pentru inimă: dieta mediteraneană, dieta DASH și dieta APDQS.

Dieta mediteraneană pune accentul pe cereale integrale, fructe, legume, grăsimi nesaturate, nuci, leguminoase și pește; limitează carnea roșie, păsările de curte și produsele lactate întregi.

Dieta DASH acordă prioritate cerealelor integrale, fructelor, legumelor, produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi, leguminoaselor și nucilor; limitează carnea, peștele, păsările de curte, grăsimile saturate, sarea și dulciurile.