O dietă sănătoasă și echilibrată pentru copiii noștri
Cum recunoașteți un copil sănătos? Crește bine și este tonifiat de dimineață până seara! Și, pentru aceasta, corpul său are nevoi nutriționale mai mari decât cele ale unui adult (proporțional cu greutatea). Acesta este motivul pentru care este important să vă tratați copilul cu meniuri cu siguranță lacome, dar care au și o densitate nutrițională bună, adică bogată în proteine, grăsimi esențiale, vitamine, oligoelemente și minerale. Mâncarea care le conține pe toate nu există și le va oferi doar o dietă variată, echilibrată și suficientă.
Să înceapă ziua !
În timpul nopții, corpul și-a consumat depozitele de glucoză pentru a permite tuturor organelor să funcționeze în continuare. Dimineața devreme, se simte foamea, cu excepția cazului în care descendenții tăi se trezesc foarte devreme, înainte de ora 7 dimineața: el încă digeră masa din noaptea precedentă. Sau prea târziu, de exemplu cu 15 minute înainte de a pleca la școală: stresul sau dorința de a rămâne în pat când ai dormit prea puțin depășește foamea! Idealul este să dedici un sfert de oră micului dejun și să-l transformi într-o masă senină și gourmet. Lapte și puțină cereală (30 până la 35 g, sau o mână mare) sau una sau două (în funcție de vârstă) felii de pâine cu unt și gem sau miere, ciocolată caldă și fructe, proaspete sau în suc. Dacă nu mănânci dimineața, expui copilul la căderea de la ora 11, pe care profesorii o detectează bine: concentrare redusă, vigilență și abilități de memorare.
| Citește și: Știi cu adevărat regulile unei diete echilibrate ? |
În caz de urgență
Dacă copilul nu prea este flămând la micul dejun, alunecați o pungă de prăjituri (biscuiții sunt perfecti), o bucată de fruct (clementină, măr) sau o brichetă de lapte de ciocolată și o sticlă mică de apă. Dar cel mai bun lucru este să mănânci acasă - iar pentru asta să te culci devreme, înainte de ora 21:00, să fii într-o formă bună dimineața.
Prânz: cantină sau casă ?
Cantina, indiferent de ce, este adesea o oportunitate de a lua o masă relativ echilibrată. Per total, puteți mânca un preparat complet cu carne sau pește, legume sau amidon, însoțit de pâine, urmat de produse lactate sau brânză, sau fructe sau un desert dulce. Acasă, micul dejun poate fi, de asemenea, complet, dar uneori nu este deloc: lipsă de legume, lapte și fructe - sau prea multe amidonuri, pâine și desert dulce, toate înghițite cu praștie. Pentru că timpul se scurge. Din fericire, cina poate schimba lucrurile !
La ora gustării, fructele mai întâi !
Este o masă mică, la fel de utilă ca micul dejun. Posibilitatea de a oferi copilului să mănânce o bucată de fruct și, după gusturile sale, o bună ciocolată caldă (iarna, se încălzește!) Sau un iaurt cu fructe. Fursecurile sau pâinea (cu ciocolată este chiar mai bună) nu vor ajunge decât după - altfel pachetul este înghițit rapid. Nu uitați de băutură: apă sau suc de fructe.
| De citit și: Pentru a observa zaharurile ascunse |
O cină ușoară, ușoară ...
Ar trebui să evitați felurile de mâncare prea grele, grase și dulci, deoarece digestia abundentă nu favorizează un somn bun. Fără carne sau pește înainte de vârsta de 10 ani, dacă prânzul a inclus deja ceva, ci o farfurie frumoasă de legume și amidon, puțină pâine, un produs lactat (iaurt, brânză de vaci) și o bucată de fructe. Acesta este idealul.
Diversitate de gusturi
Aproape toți părinții o pot vedea: descendenții lor preferă alimentele cu amidon în locul legumelor și crema de desert de ciocolată cu iaurt! Cu toate acestea, unii copii se abat de la această regulă și se bucură de supă, spanac și fructe. Desigur, aceasta este o chestiune de gust personal, dar și de educație alimentară. Părinții care își obișnuiesc bebelușii să guste totul de cele mai multe ori îi fac să fie deschiși și relativ ușor. Nu este nimic mai rău decât să-l încuieți pe cel mic într-o dietă de rutină - pentru ușurarea logisticii sau pentru a evita eventualele conflicte - pe bază de paste, pui, pâine, cartofi prăjiți și chipsuri, ciocolată, prăjituri, pizza, burgeri. Știm restul !