O legătură între dieta vegetariană și depresie Femme Actuelle Le MAG

Conform rezultatelor cohortei Constances prezentate pe 23 mai la Paris, există o corelație între dieta vegetariană și depresie. Explicații.

Cohorta Constances, lansată în 2012, a atins obiectivul stabilit de organizatorii săi, și anume de a recruta 200.000 de persoane care trăiesc în Franța pentru a analiza factorii pe termen lung care influențează sănătatea, cum ar fi hrana, mediul înconjurător, condițiile de muncă etc. Printre subiectele tratate, asocierea dintre simptomele depresive și dietele vegetariene. În trecut, studiile au sugerat o frecvență crescută a simptomelor depresive la vegetarieni. Prin urmare, cercetătorii au dorit să aprofundeze subiectul.

Un studiu a fost efectuat pe mai mult de 90.000 de persoane. Rezultat? S-a găsit legătura dintre depresie și dieta vegetariană. Cu toate acestea, au fost făcute alte câteva observații care permit punerea în perspectivă a acestei legături. Această asociere nu a fost prezentă la persoanele care consumă frecvent leguminoase (linte, naut, soia.) Nici la cei care urmează o astfel de dietă „pentru sănătatea lor”.

---