O listă de verificare a dietei pentru artrita reumatoidă mănâncă în fiecare zi
Video de sănătate: Beneficiile frunzelor de varză pe genunchi pentru osteoartrita (noiembrie 2020).
Durata mesei este o oportunitate de a vă îmbunătăți sănătatea cu antioxidanți, fibre și alți nutrienți benefici în alimentele sănătoase. Optează pentru superalimentele RA față de alimentele bogate în calorii, grase sau procesate și vezi cum te simți.
Pe lângă legumele cu frunze, fructe de pădure și pește gras, câteva tipuri de alimente sunt considerate a fi extrem de benefice pentru persoanele cu RA.
Alegerile alimentare zilnice sunt strâns legate de sănătatea noastră generală. Dacă aveți artrită reumatoidă (RA), există și mai multe motive pentru a fi atenți la ceea ce luați. Există cercetări promițătoare că alegerile alimentare pot juca un rol în inflamația și durerea asociate cu RA.
Rolul dietei și al greutății corporale în simptomele artritei reumatoide
Dieta este, de asemenea, importantă datorită efectului acesteia asupra greutății corporale a unei persoane. Obezitatea poate agrava simptomele RA și poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase, explică Kristine Duncan, RDN, nutriționist la Skagit Valley College din Mount Vernon, Washington. „Cercetarea este preliminară, dar schimbările în dietă pot ajuta și la ameliorarea durerii. bolile cardiovasculare și osteoporoza sunt frecvente în RA și ambele afecțiuni pot avea efecte benefice asupra dietei. "
Abordări dietetice pentru îmbunătățirea sănătății și a simptomelor RA
Împreună cu exercițiile fizice regulate, o dietă sănătoasă și echilibrată vă va ajuta să vă simțiți cât mai bine. Optează pentru mai multe dintre aceste alimente în timpul meselor.
1. Mănâncă mai mult (căpșuni, mure, afine, zmeură, coacăze roșii, coacăze negre)
Boabele au antioxidanți care pot media inflamația și sunt sărace în calorii.
Încercați acest lucru: vă puteți bucura de zmeură congelată (neîndulcită) în smoothie-uri sau pe iaurt simplu pe tot parcursul anului. Sunt, de asemenea, un gust aromat pe clătite și vafe.
2. Mănâncă mai mult (somon, ton, sardine, macrou și păstrăv)
Peștele face parte din dieta mediteraneană și s-a demonstrat că acest model dietetic reduce activitatea bolii RA. Acest lucru poate reduce riscul bolilor cardiovasculare și, eventual, reduce inflamația. Atenție: "Există un consens că creșterea consumului de pește în dietă este sigură, dar există încă un dezacord în ceea ce privește dozajul", spune Duncan.
Încercați: oamenii menționează adesea bariere precum consumul de pește, cum ar fi costul, necunoașterea sau locuirea cu membrii familiei cărora nu le place să mănânce. Comandarea peștelui în timp ce mâncați poate rezolva unele dintre aceste probleme. Conserve de pește, cum ar fi sardinele, sunt, de asemenea, o opțiune convenabilă, cu o durată lungă de valabilitate.
3. Mănâncă mai mult (nuci, alune, migdale, nuci, fistic, nuci de Brazilia, macadamia)
Toate nucile conțin grăsimi vegetale sănătoase, nesaturate, care nu favorizează inflamația și sunt sănătoase pentru inimă.
Încercați următoarele: Nucile pot fi o gustare convenabilă, portabilă, care nu necesită refrigerare, chiar dacă sunt concentrate pe calorii. De obicei, o porție este de 1 uncie sau aproximativ ¼ ceașcă. Pot fi servite cu salate dimineața, la prânz sau cu paste integrale la cină.
4. Bea mai multă apă și mănâncă mai multe alimente hidratante
„Acesta este doar un obiectiv general de bună sănătate, deși o funcție generală a apei din corp este lubrifierea și amortizarea articulațiilor”, spune Duncan. Regula generală pentru a ști dacă obțineți suficient este că urina dvs. este de culoare paie (cum ar fi o pălărie de paie, nu o paie de băut) sau galben pal. Cu toate acestea, culoarea urinei poate fi modificată prin anumite suplimente și medicamente, ceea ce ar însemna că nu mai este un bun indicator al stării dumneavoastră de lichid. Aportul recomandat este de aproximativ 11 până la 15 căni pe zi.
Încercați acest lucru: toată ziua. Dacă aștepți, ai așteptat prea mult.
5. Mănâncă mai multe cereale integrale și fasole
„Cerealele integrale și fasolea servesc ca bază a dietelor vegetariene care au fost încercate să trateze RA și bolile cardiovasculare, la care persoanele cu RA prezintă un risc crescut”, spune Duncan.
Încercați următoarele: Utilizați făină integrală de grâu în loc de toate scopurile. Aruncați niște fulgi de ovăz în smoothie sau aluat de clătite. Înlocuiți orezul alb cu orez brun sau quinoa. În ceea ce privește fasolea, humusul sau înmormântarea de fasole pentru a face gustări. Se amestecă ceva în bile tale. Fasolea neagră adaugă aromă, proteine și fibre la lasagna vegetariană.
6. Mănâncă mai multe alimente (verdeață, produse lactate, sardine, broccoli, niște tofus, cereale îmbogățite și sucuri)
Este important ca persoanele cu RA să primească suficient calciu, deoarece prezintă un risc crescut de a dezvolta osteoporoză.
Încercați următoarele: Utilizați rețete de briose și clătite care necesită lapte sau iaurt. Aruncați verdeață cu frunze sau resturi de broccoli fierte într-un smoothie. Înlocuiți niște carne de vită măcinată în rețeta preferată de chili sau taco cu tofu set de calciu sfărâmat.