O pastilă de broccoli pentru diabetul de tip 2

Extractul concentrat de broccoli dintr-o pastilă reduce glicemia cu 10% la diabetici.

Ce se întâmplă dacă ți-ar fi prescris broccoli pentru diabetul tău? Conform noilor cercetări publicate în Science Translational Medicine, un extract concentrat din această legumă ar reduce nivelul zahărului din sânge la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 cu 10%.

Cercetătorii suedezi au analizat expresia genelor asociate diabetului de tip 2, precum și „semnăturile genetice” ale mii de candidați la medicamente. Scopul a fost de a găsi molecule capabile să combată efectele diabetului prin reducerea expresiei genelor exprimate în diabet. Principalul medicament candidat obținut a fost sulforaphane, un compus găsit în broccoli și alte legume din familia cruciferelor: varză, napi și ridichi (a căror specie este Raphanus sativus, de unde și denumirea de sulforaphane).

În celulele cultivate, autorii au arătat că sulforafanul inhibă producția de glucoză. În plus, sulforafanul a scăzut nivelul glucozei la șobolanii diabetici. Prin urmare, cercetătorii s-au întrebat dacă acest lucru ar funcționa și la oameni. Pentru a afla, au dat 97 de pacienți cu diabet zaharat de tip 2 o doză concentrată de sulforafan sau un placebo în fiecare zi timp de trei luni. Toți pacienții, cu excepția a trei, au continuat tratamentul cu metformină. Metformina este adesea prescrisă pacienților cu diabet zaharat de tip 2, deoarece ajută la scăderea glicemiei. Dar unii pacienți nu pot lua acest medicament din cauza riscului de probleme cu rinichii.

---