O prezentare generală a alimentelor bogate în calorii - Sovelio GmbH
În domeniul nutriției enterale, alimentele bogate în calorii sub formă de băuturi alimentare sunt folosite din nou și din nou atunci când pacienții sunt amenințați cu malnutriție sau malnutriție, de exemplu, sau când au deja semne ale acesteia. Unii pacienți slăbesc mult pentru că refuză să mănânce sau pentru că nu pot mesteca corect. Există multe motive pentru care suferinții slăbesc rapid și acest lucru trebuie contracarat.
Aici, alimentele bogate în calorii pentru băut sunt disponibile sub formă lichidă sau sub formă de cremă. Ambele forme de dozare sunt utilizate ca așa-numitele diete echilibrate, adică ca alimente dietetice în scopuri medicale speciale, așa cum sunt definite. Aceasta include și alergiile alimentare, tulburările de digestie a grăsimilor și slăbiciunea renală. Nu toate alimentele de consum de pe piață pot fi recomandate fără rezerve. Produsele diferiților producători diferă foarte des prin conținutul lor de energie. Ghidul privind medicamentul prevede că produsele trebuie să aibă o densitate de energie de cel puțin 1 kcal pe mililitru. Cu toate acestea, mulți producători oferă o gamă de produse cu calorii mai ridicate, care constă în consumul de alimente de cel puțin 2,0 până la 2,4 kcal pe mililitru. Raportul dintre carbohidrați, grăsimi și proteine poate diferi, de asemenea. În funcție de starea nutrițională, persoana afectată poate avea nevoie de un produs cu un conținut mai mare de proteine.
Variantele cu și fără fibre sunt disponibile și în magazine. Dozajul băuturilor sau cremelor, care sunt disponibile în diferite arome, de la dulce la sărat, dar și neutru, depinde de necesitățile energetice ale fiecărui individ. Ca supliment, unul sau două produse pe zi pot fi suficiente. Ca un consum exclusiv de alimente, cei afectați ar trebui să mănânce patru până la cinci mese, de asemenea, în porții mici pe tot parcursul zilei. Produsele trebuie utilizate în termen de 24 de ore de la deschidere.
Pacienții și rudele acestora pot cumpăra alimente bogate în calorii, fără prescripție medicală, în farmacie. Cu toate acestea, deoarece recomandările pentru administrarea regulată de zece până la doisprezece săptămâni se bazează pe un medic, ar trebui să se discute cu medicul dacă acesta poate prescrie nutriție enterală, deoarece în unele cazuri companiile de asigurări de sănătate acoperă și costurile pentru alimentele administrate enter. Medicul poate influența eligibilitatea rambursării cu diagnosticul său. Eligibilitatea pentru rambursare se bazează pe Secțiunea 31 din Codul social (SGB V) și Secțiunea 21 din Directiva privind drogurile. Cu toate acestea, producătorii de furaje pentru sip nu recomandă produsele lor copiilor cu vârsta sub trei ani. Farmacia are, de asemenea, câteva lucruri de luat în considerare atunci când facturați o rețetă. De exemplu, prețurile contractului pot varia de la stat la stat. Uneori, facturarea meselor bogate în calorii necesită și aprobarea companiei de asigurări de sănătate.