O salată originală de creveți cu pepene roșu - Gourmicom

07 iulie O salată originală de creveți cu pepene roșu
Astăzi vă aduc o rețetă de vară foarte răcoritoare și colorată: salată de roșii, pepene verde și creveți. Am adăugat niște feta și surimi pentru a face o masă completă.
Prin urmare, poate fi servit ca starter sau ca fel principal. Îmi place foarte mult acest amestec dulce și sărat care va încânta atât tineri, cât și bătrâni. Simțiți-vă liber să vă condimentați felul de mâncare cu piper, piper Espelette sau usturoi. Vă pot sfătui doar să cumpărați produse de calitate pentru a obține valori optime de gust și nutriționale. Oamenii care mănâncă fără gluten se vor putea răsfăța fără să se gândească din nou, alegând ingredientele adecvate.
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 1 roșie mare din inimă organică de vită (cumpărați-o de la un grădinar pe care îl cunoașteți bine pentru a fi sigur de calitatea sa)
- 6 bețe de surimi organice fără gluten (am găsit câteva la magazinul organic)
- 100g creveți fierți și curățați (alegeți o calitate bună)
- 2 lingurite de ulei de masline
- 3 lingurite de otet de mere organic
- 1/2 grapefruit organic
- 60g de feta organică
- 10 măsline verzi cu usturoi
- 1 felie mare de pepene verde
- Sare si piper
- Mentă