O salată sănătoasă Nu cu aceste ingr; dients!
O salată este considerată sănătoasă și săracă în calorii. Dar pentru ca o salată să fie cu adevărat sănătoasă, și ingredientele din ea trebuie să fie. De exemplu, numărul de calorii crește cu ușurință dacă adăugați legume, brânză, slănină și alte condimente pe bază de cremă. Dacă doriți o salată cu un conținut scăzut de calorii, citiți mai departe cu sfaturile noastre.
Baza
În primul rând elementele de bază. De cele mai multe ori este alcătuit din salată, aisberg sau rucola, dar puteți folosi și diferite amestecuri de salată. Salata verde nu preferința ta? Puteți folosi fructe precum mango, legume precum spanacul sau morcovii sau varza mărunțită ca bază pentru salata dvs. Nu sunt multe greșeli de făcut acolo. Salata, fructele și legumele sunt de fapt toate sănătoase, încărcate cu substanțe nutritive și sărace în calorii. Cele mai multe greșeli sunt făcute în pașii următori.
Sfat 1. Alegeți carbohidrații potriviți
Când mâncați o salată ca fel principal, este obișnuit să adăugați paste sau orez. În sine, nimic în neregulă cu asta, dar pastele și orezul alb sunt carbohidrați digerabili. De asemenea, sunt numiți „carbohidrați răi”, deoarece sunt transformați rapid de organism în glucoză (zahăr). La fel, dacă nu ardeți aceeași cantitate de calorii (în timpul exercițiilor fizice), acestea sunt stocate ca grăsimi, pe care, bineînțeles, doriți să le evitați.
De aceea, alegeți produse cu carbohidrați nedigerabili (carbohidrați buni) care se găsesc în cerealele integrale precum paste integrale, orez brun, cuscus, bulgur sau quinoa. În bulgur și quinoa, există, de asemenea, o mulțime de proteine și alți nutrienți. Deci o alegere sănătoasă !
Sfat 2. Nu adăugați prea multă carne, pește sau brânză
O salată se bazează adesea pe un ingredient cheie, cum ar fi somonul, tonul, puiul, friptura, mozzarella sau feta. Brânzeturile precum brie, brânză de capră sau feta sunt bogate în calorii, așa că încercați să nu adăugați prea multe. Sfatul nostru este să alegeți un ingredient principal. Fără combinații precum brânză de capră și slănină sau pui și mozzarella. Când vine vorba de carne, este important să fii cu ochii pe preparat. Puiul la grătar sau afumat este deja o alegere mai sănătoasă decât puiul prăjit.