Oala arsa; Gospodărie și viață
Dacă oala este arsă, sfatul bun este drag | Foto: DNKSTUDIO/depositphotos.com
Într-un moment nu ești atent și atât Alimente arse în oală - Acesta este un accident de bucătărie care, din păcate, se întâmplă din nou și din nou. Fie că este vorba de lapte, sosuri, supe, legume sau carne, nu există aproape nimic care să nu ardă în fundul oalei și să fie apoi greu de îndepărtat. Dar cu trucuri simple devine oala curata din nou. Cu condiția să aveți cel puțin unul dintre remediile casnice menționate în dulapul dvs.
Mâncarea din oală este arsă: una dintre cele mai mari supărări de pe aragaz
Cu noroc este doar o schimbare jos în oală ars, cu ghinion, mâncarea este, de asemenea, necomestibilă. Lucrurile nu se întâmplă întotdeauna în bucătărie și fiecare moment mic și neatent poate duce la dezastru.
Laptele ars este deosebit de frecvent
La Lapte în oală există tot felul de trucuri de gospodină, the Pentru a preveni arderea. De exemplu, umezind mai întâi fundul oalei cu apă și apoi turnând laptele. Dar acesta este de fapt mai mult un truc care nu funcționează, deoarece apa se așează pe vârful laptelui și nu sub el. Amestec constant este deja acolo mai de ajutor.
Tigaie și vase acoperite ar trebui să ofere, de asemenea, un remediu. Și, desigur, fac asta destul de bine. Cel puțin atât timp cât stratul este intact.
Cu toate acestea, dacă acoperirea se desprinde, ghiveciul nu mai trebuie utilizat. Componentele acoperirii nu își au locul în alimente și sunt adesea chiar nesănătoase.
Oțel inoxidabil cu toate acestea, s-a dovedit de mulți ani, la fel ca Turnarea oalelor. Existau deja pe vremea bunicii și erau considerate deja aproape indestructibile pe atunci. Proprietățile bune de conducere a căldurii și rezistența ridicată la căldură asigură o manipulare perfectă, chiar și după ani.
Atât vasele din oțel inoxidabil, cât și cele din fontă au două dezavantaje: În primul rând, plăcile sunt cu siguranță rupte dacă oala cade. În al doilea rând, mâncarea din oală arde rapid.
S-a întâmplat, mâncarea a fost arsă - aceste posibilități sunt acum disponibile
În funcție de cât de puternică mancarea este ars în oală, este adesea încă de salvat. Pentru asta va fi primul, Dacă este posibil fără a amesteca și a zgâria prea mult, transferat într-o altă oală.
Dacă reziduurile arse s-au slăbit deja de pe podea și plutesc în mâncare, probabil are gust amar și nu mai este comestibil. Cu toate acestea, există încă câteva trucuri pentru cel puțin slăbirea gustului ars.
Faptul că mâncarea poate fi uneori economisită nu rezolvă problema cu oala arsă.
Je după tipul de mâncare, Nivelul temperaturii și Durată, cât timp ar putea arde în asta este Strat la sol a oalei destul de incapatanat. În consecință, va fi nevoie de ceva muncă pentru a o curăța din nou.
Mașina de spălat vase o poate face singură mai ales, chiar și la cea mai înaltă temperatură posibilă, Nu. De fapt, nu există altă opțiune decât spălarea manuală a vasului ars.
Ar trebui cât mai direct posibil, după ce mâncarea a fost transferată, apă rece sau fierbinte în oală sunt date. Acum există mai multe metode pentru a accelera peelingul stratului ars și a nu-l lăsa să se înmoaie zile întregi.
1. Săpun de vase
In apa devine ceva Detergent de vase dat. Acum potioală fie pentru o vreme stand a lasa (durează mult) sau altfel din nou pe aragaz fi întrebat. Apa este acum fiartă. Dacă bulele se ridică, o mare parte a stratului care este ars în oală se relaxează deja.
Poate cu o lingură de lemn sau o spatulă îndepărtat cu grijă de pe strat voi. După aceea, oala va fi clătită normal atunci când s-a răcit.
Această variantă este potrivită dacă alimentele nu sunt prea arse în oală. Din păcate, atunci când stratul este foarte gros, gros și ars, detergentul eșuează adesea. Sau procesul trebuie repetat de mai multe ori până când ultimele reziduuri sunt eliminate.
2. Praful de copt sau cenușa de sodiu
Funcționează la fel praf de copt, care este și în acest timp oala umpluta cu apa rece este dată. oală vine înapoi pe aragaz si Apa este adusă la fierbere. Acest lucru va înmuia stratul ars și se va desprinde treptat de pe fundul oalei.
Și aici se poate cu o lingură de lemn sau cu o spatulă ceva ajutat voi.
Dacă soluția este fiartă corect, aragazul poate fi oprit. În mod ideal, soda caustică poate dura acum atât de mult act, la ea complet rece este. Apoi toate reziduurile alimentare arse ar fi trebuit să se dizolve sau cel puțin ușor de îndepărtat cu o perie fi.
Aici este absolut important să vă asigurați că praful de copt conține bicarbonat de sodiu. Alternativ, puteți utiliza, de asemenea, Kaisernatron sau sifon normal, care poate fi găsit în gospodăria sau departamentul de coacere. Aveți grijă: dacă bicarbonatul de sodiu se adaugă în apă fierbinte sau apa începe să fiarbă cu bicarbonatul de sodiu, acesta se spumează scurt puternic.
3. Oțet
Această metodă funcționează deosebit de bun cu laptele ars.
Două părți de apă și a O parte din oțet (Ideal Esență de oțet) se adaugă în oală. Capacul este pus și apa acum încălzit până fierbe. Apoi aragazul este oprit și oala poate fi scoasă din farfurie.
Amestecul de oțet ar trebui acum acționează timp de aproximativ 15 minute. Poate atunci îndepărtați restul din fundul cratiței cu o perie de vase să fie zgâriat. Ar trebui să fie relativ ușor. Dacă oala este grav arsă și crustele încăpățânate rămân în continuare pe fund, Procedură repetată voi.
Oțetul slăbește foarte bine reziduurile alimentare de pe podea, dar mirosul înțepător al oțetului nu este pentru toată lumea. De asemenea, stă câteva ore în bucătărie. Totuși, mirosul mâncării arse.
4. Filele Mașinii de spălat vase
care Filele Mașinii de spălat vase poate lua unul și acesta împreună cu puțină apă fierbinte pune în oală. Este nevoie doar de apă suficientă pentru a acoperi fila.
Fila ar trebui să se dizolve și fișierul Înmoaie stratul care este ars în oală. Durează aproximativ 30 până la 60 de minute. După aceea poți îndepărtați restul cu un burete de vase sau o perie de vase iar oala poate fi clătită normal.
5. Pulbere de spălat
La fel cum ar trebui să fie filele mașinii de spălat vase detergent ajuta cand oala este arsa. Puțină pulbere de spălat se pune în oală împreună cu apă și se fierbe. Aici se recomandă precauție, deoarece praful de spălat se va spuma. Acum ghiveciul poate fi scos din aragaz și lăsat să se răcească.
După caz Timp de contact de la 30 la 60 de minute poate oală normal acum curățate voi.
6. Detergent pentru proteze dentare sau tablete pentru proteze dentare
Un pic mai puțin parfumuri înflorite decât pulberea de spălare sau detergentul și sunt Comprimate pentru curățarea protezelor. Oricine are asta în casă o poate face pentru tot felul de procese de curățare. Dar chiar și pentru cei care nu au nevoie de proteze, merită să cumpărați tablete de curățat. Printre altele, ele ajută și atunci când mâncarea este arsă în oală.
Fila este plasată în oală și acolo dizolvat în apă fierbinte. Nu este nevoie să fierbeți, este suficientă apă fierbinte din fierbător sau robinet.
Pentru ca stratul ars să se poată slăbi, Tab aproximativ o jumătate de oră până la o oră da. O mare parte din crustația arsă se desprinde pe măsură ce tableta se dizolvă. Restul dispare de obicei odată cu clătirea.
Indiferent dacă tigaia sau oala sunt arse. Sfaturile de lucru își merită greutatea în aur. | oocoskun/depositphotos.com
7. ceapa
A ceapă devine înjumătățit împreună cu cochilia sau sferturi și în oală dat. Depinde ceva apa, astfel încât ceapa să fie acoperită. Întregul lucru este acum redus la, până când lichidul s-a evaporat aproape complet. Atenție: Vă rugăm să nu lăsați ceapa să ardă!
Acum ar trebui să poți Resturi de la clătire cu pensula sau buretele elimina.
8. Rubarba
A un alt remediu casnic, a salva oala care este arsă este reală rubarbă. Desigur, acest lucru este disponibil de obicei numai în sezonul corespunzător.
Nu sunt lansetele folosite aici, ci Frunze de rubarbă. O sa câteva foi împreună cu apă pus în oală și cam fiert 15 minute.
Apoi se toarnă apa cu frunzele. Sedimentul ars poate fi acum îndepărtat cu o perie sau un burete în timpul clătirii normale.
9. Cuburi de gheață
Dacă este deja într-o oală din oțel inoxidabil în timp ce gătești Când mâncarea atinge fundul, mulți oameni tind să folosească mult ulei. Dar nu este necesar. În loc de petrol se poate alege varianta fără grăsimi și Cuburi de gheata adăuga.
Această metodă este deosebit de potrivită pentru vase relativ uscate precum Legume sau carne, care este aburit într-o cratiță și își pierde treptat lichidul. Aromele delicioase prăjite apar numai atunci când mâncarea se rumeneste încet, adică atunci când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat. În vase din oțel inoxidabil Din păcate, acest lucru duce la Ardeți mâncarea pe fund.
Chiar înainte ca mâncarea să fie arsă în oală, adică când tocmai începe să nu se mai separe corect de fund, cuburile de gheață ajută. Mai întâi oala este scoasă din aragaz. Mâncarea este împinsă deoparte și se adaugă două sau trei cuburi de gheață, în funcție de mărimea oalei. Acum ghiveciul poate fi pus din nou pe aragaz.
Stratul maro poate fi acum îndepărtat cu ușurință de pe podea cu un raclet din lemn. Aromele prăjite sunt conservate și mâncarea nu arde. Cuburile de gheață sunt, de asemenea, lipsite de gust și nu adaugă nicio calorie suplimentară.
Dar fii atent: Apa se evaporă rapid. Prin urmare, ar trebui să reduceți imediat temperatura, să adăugați mai mult lichid sau să scoateți oala de pe aragaz.
Aveți grijă deosebită este recomandabil când mult ulei pe fundul oalei este localizat. Dacă puneți apoi un cub de gheață, uleiul se poate stropi enorm și a arsuri severe a conduce. Este mai bine să scoateți oala de pe foc și să o lăsați să se răcească timp de trei sau patru minute înainte de a adăuga cuburi de gheață.
10. Acid citric
Sunt singuri Vindecarea minune este în gospodărie acid citric, care pot fi cumpărate sub formă foarte concentrată sub formă de pulbere sau lichidă. Cu asta poți nu doar calcar scoateți sau detartrați aparatul de cafea, dar și o oală, ars este de a curăța foarte bine.
Dacă cumpărați acid citric, veți găsi multe sfaturi valoroase despre cum să îl utilizați pe ambalaj. Există, de obicei, o recomandare de dozare.
Dacă acest lucru lipsește, pur și simplu umpleți vasul cu două degete de apă, adăugați pudra sau lichidul cu ușurință și lăsați-l să fiarbă scurt. Apoi, oala este scoasă din aragaz, acum apa trebuie să se răcească.
Crustațiile arse ar trebui să fie apoi ușor de îndepărtat cu o perie de vase. Dacă nu, procesul poate fi desigur repetat.
Folosit în locul acidului citric concentrat lămâi proaspete, poate Efect mai puțin bun eșuează deoarece conțin mai puțini acizi.
Detergent pentru tigaie din metal - trebuie utilizat dacă este ars ceva în tigaie?
Deși pot fi cumpărate aproape peste tot din utilizarea bureților metalici sfătuit.
Resturile arse de multe ori te tentează să deschizi arme mari și zgâriind crusta cu obiecte ascuțite. La fel cum cuțitele nu sunt potrivite Bureții metalici nu sunt pentru curatarea oalelor arse.
Când utilizați astfel de produse de curățat oala, suprafața oalei este îndepărtată, chiar dacă este doar minim. Rezultatul nu este doar zgârieturi inestetice, fine, chiar și cu presiune mică. În același timp, va suprafața podelei s-a asprit și data viitoare când mâncarea arde și mai repede.
Cu oale și tigăi acoperite, nu trebuie să lucrați niciodată cu bureți metalici sau perii dure. În consecință, acoperirea este zgâriată, uzată sau cel puțin deteriorată.
Există multe remedii casnice care pot ajuta la curățarea vaselor arse.