Unde găsești potasiu în dieta ketogenică KETOGEN DIET, fitness și superputeri SUPER KETO
Știți, una dintre cheile pentru o dietă ketogenică de lungă durată este echilibrul mineral. Acest echilibru este necesar pentru adaptarea și apoi menținerea dietei ketogenice pe termen lung.
Dintre aceste minerale, o importanță deosebită este acordată trioului sodiu/magneziu/potasiu. Dintre cele trei, potasiul este adesea cel mai trecut cu vederea, deoarece este cel mai greu de obținut. Dar aceasta este o mare greșeală, deoarece este la fel de importantă ca și celelalte două!
Ca o reamintire, dacă mineralele dvs. sunt deficitare sau dezechilibrate, și în special sodiu, magneziu și potasiu, vă confruntați cu multe inconveniente: dureri de cap, oboseală, greață, dificultăți de adaptare, contracție musculară slabă, crampe, picături de moral etc. ! Nu pot sublinia suficient importanța acestor minerale în dieta ketogenică, în timpul ajustării și chiar și după.!
Din fericire, este destul de ușor să consumi sodiu (pur și simplu consumând sare de calitate) și să te completezi cu magneziu. Pentru potasiu, subiectul este mai complex ...
DIFICULTATEA POTASIULUI
Potasiul este la fel de important ca celelalte două, deși valoarea sa este mai puțin cunoscută. Cu toate acestea, fără potasiu, veți experimenta rapid umflături neplăcute, o circulație deficitară, o stare de spirit instabilă și multe altele ... Pentru mai multe detalii despre utilitatea sa, vă las să consultați acest articol.
Problema este că cele mai frecvente forme de potasiu din suplimentele alimentare nu sunt foarte absorbabile pentru organism: ele sunt adesea respinse sau, mai rău, ne obosesc rinichii. Formele ionizate (catalonii) (a se vedea mai jos) sunt cu siguranță puțin mai interesante, deoarece sunt mai disponibile organismului fără a obosi rinichii. Dar este încă de testat (lucrez!).
Cea mai sigură cale este de a găsi potasiu alimente.
UNDE SE GĂSEȘTE POTASIUL?
Amintiți-vă rapid, pe o dietă ketogenică, pentru a menține echilibrul mineralelor, aportul recomandat este 7500mg pe zi.
Avem întotdeauna acest reflex de a gândi că, deoarece pe o dietă ketogenică nu pot mânca banane sau cartofi dulci, nu vom găsi nimic. E greșit. Nu este atât de ușor să găsești potasiu în dieta ketogenică, dar este posibil!
SURSE CLASICE
Într-un articol anterior, am menționat cele mai cunoscute surse de potasiu dietetic posibile în dieta ketogenică:
- frunze de spanac: 500mg la 100g
- avocado: 660mg per 100g
- ierburi aromate: cea mai simplă, pătrunjel (500mg per 100g)
- anghinare: 450mg/100G
- macrou: 350mg/100g
MAI MIC CUNOAȘTE
Văzând că consumul acestor alimente a făcut dificilă atingerea a 7500 mg pe zi, am decis să găsesc alte forme de potasiu disponibile.
Este adevărat că unele dintre problemele întâmpinate de clienții mei de coaching m-au făcut să mă gândesc și la acest subiect! (Vă mulțumesc foarte mult pentru că m-ați forțat să merg mai departe ! ♥♥♥ Nu pot să spun suficient: te iubesc ♥).
Iată care sunt alimentele pe care le adaug astăzi pe listă, care vor suplimenta aportul de potasiu:
# 1 - ALGA
algele sunt, în general, foarte bogate în minerale: deoarece sunt înconjurate de sare, „prind” mineralele din interior. Dar nu toate mineralele în aceleași cantități. Acesta variază foarte mult în funcție de soi: unele alge sunt foarte bogate în potasiu (kombu), în timp ce altele nu conțin deloc!