Oamenii au nevoie, de fapt, de sistemul de regulă de degetul mare cu bacon de iarnă cu Sasha Walleczek
De ce punem mereu câteva kilograme în timpul iernii? Multe animale dobândesc ceea ce este cunoscut sub numele de „grăsime de iarnă” peste iarnă. Îi aparține și ființa umană?.
În timp ce tindem să preferăm mâncărurile ușoare cu multe legume și salate vara din cauza căldurii, iarna mâncăm deseori mâncăruri inimioare și grase. Ne putem gândi în mod inconștient că avem nevoie de mai multă slănină pe coaste pentru a ne proteja de frig. Știi încă zicala „Copilul mănâncă ceva ca să nu îngheți!”?
Avem nevoie chiar de grăsime de iarnă pentru a nu îngheța?
Nu, iată răspunsul corect. Pentru că se întâmplă exact opusul. Persoanele care poartă prea multe kilograme în exces îngheață chiar mai repede. Acest lucru se datorează țesutului gras alb. Oamenii de știință au descoperit că există două tipuri diferite de țesut adipos. Țesutul adipos alb stochează energie și stochează calorii pe care nu le folosim. Țesutul adipos maro, pe de altă parte, ne ține la cald. Consumă calorii și astfel generează căldură. Din păcate, avem doar câteva grame de țesut adipos maro. Se află pe claviculă, gât și spate. Cercetătorii au reușit să arate că se poate înmulți la frig. Într-un experiment, subiecții testați au stat într-o cameră cu doar 16 ° C timp de zece zile timp de șase ore pe zi. La unii subiecți testați, țesutul adipos maro se dublase după cele zece zile. Cu toate acestea, în această scurtă perioadă de timp, nu s-au subțiat. Deci, nu este nevoie să înghețați șase ore pe zi pentru a crește țesutul adipos maro consumator de calorii. Cu toate acestea, nimic nu stă în calea unei plimbări de iarnă în aer curat.
Iarna este grasă datorită evoluției?
În timpul epocii de piatră, sezonul rece a însemnat și foamete, deoarece nu mai existau prea multe fructe de padure și nuci de colectat, iar mamutul nu era în meniu în fiecare zi. Așadar, strămoșii noștri au trebuit să se aprovizioneze și să acumuleze suficiente depozite de grăsimi. Similar cu animalele care hibernează. Dar nu mănânci slănină de iarnă iarna - pentru că acolo este puțin sau nimic, dar vara. Așa că am fi mult prea târziu pentru a ne mânca grăsimea de iarnă. Așadar, scuza că ne îngrășăm „datorită evoluției” mai ales iarna este (din păcate?) Greșită.
Ne răsfățăm mai mult iarna
Un alt motiv pentru care tindem să îngrășăm iarna atunci când nu avem nevoie este că ne răsfățăm mai mult iarna decât vara. În timpul sezonului cald purtăm tricouri, pantaloni scurți și fuste pentru a ne arăta mai mult corpul. Figura bikini are acum un statut special și, prin urmare, acordăm mai multă atenție corpului nostru și, astfel, în mod automat mai mult dietei noastre. Iarna, însă, ne înfășurăm în haine groase, jachete de iarnă și eșarfe pufoase. Burtica mică ascunsă sub puloverul gros nu mai este atât de ușor vizibilă sau vizibilă pentru noi. În această perioadă a anului, avem și tendința de a ne răsfăța cu dulciuri. Deoarece dulciurile duc la un scurt număr de mesageri ai fericirii în creier pe care în mod normal îi vom primi prin lumina soarelui. Din moment ce afară este frig și întuneric afară iarna și nu avem suficient soare, apucăm instinctiv dulciuri pentru a obține „porția de fericire”. Buna dispoziție pe termen scurt pe care o primim prin dulciuri de obicei nu durează mult și avem o conștiință vinovată, iar aceasta este urmată din nou de o stare mohorâtă.
Exercițiul este, de obicei, neglijat și în timpul iernii. Din cauza frigului și întunericului, am prefera să stăm acasă pe canapea decât să ieșim și să facem sport. Din plictiseală, mâncăm de obicei mai mult decât vara. Pentru a vă distrage atenția de la mâncare în astfel de momente, puteți, de exemplu, să vă ridicați CD-ul preferat cu voce tare și să dansați prin cameră. Asta aduce o bună dispoziție și exerciții fizice.
Concluzie
Nu avem nevoie de grăsime suplimentară de iarnă în aceste zile - și dacă da, ați obține vara și nu iarna. „Grăsimea de iarnă este naturală” este doar o scuză șchioapă. Iarna ar trebui să fim atenți la corpul și la dieta noastră la fel de mult ca și restul anului. Pentru a nu cădea într-o depresie de iarnă, ar trebui să ne distragem atenția, dar nu cu mâncarea. Ce faci pentru a te distrage de la mâncare? Am fi bucuroși să primim comentariile dvs.!