Obezitate Când stomacul dă semnal greșit
Stomacul trimite „semnale de sațietate” către creier - acest mecanism este deranjat la persoanele supraponderale.
- Mulțumesc, destul, sunt sătul. Stomacul, dacă ar putea vorbi, i-ar spune creierului o astfel de propoziție. Aceasta este, desigur, doar o imagine foarte simplificată. Dar este așa: stomacul semnalează creierului când este „plin”, adică când este „plin”. Acest lucru funcționează de obicei bine pentru persoanele cu greutate normală, dar această cale de semnal este perturbată la persoanele supraponderale. Nefericit: nu se normalizează în ciuda dietei și a pierderii în greutate, cercetătorii de la Universitatea din Adelaide au descoperit acum.
Nervii stomacului păcălesc creierul
S-a investigat în ce măsură capacitatea stomacului de a transmite o senzație de sațietate se modifică odată cu consumul de grăsime pe termen lung. Dar, mai presus de toate, dacă aceste modificări sunt reversibile. Rezultatul - publicat recent în Jurnalul Internațional de Obezitate: acei nervi din stomac care sunt responsabili de semnalul „sațietate” din creier sunt desensibilizați după o perioadă lungă de consum de grăsimi. Asta nu se schimbă chiar dacă cei afectați urmează o dietă. În plus, hormonul leptină - are și un efect de reglare - influențează și sensibilitatea acestor nervi. La persoanele cu greutate normală, leptina acționează ca un „semnal de oprire” atunci când mănâncă. Acest mecanism este deranjat și la persoanele supraponderale. "Combinația ambelor mecanisme înseamnă că persoanele obeze trebuie să mănânce mai mult pentru a se simți pline - acest lucru duce la un cerc vicios", explică directorul studiului Amanda Page. Întrebarea rămâne cât va dura acest efect și dacă va fi vreodată reversibil. Dar el explică de ce persoanelor grase le este atât de greu să iasă la dietă și să slăbească.