Obezitate la copii Ar trebui să arătăm cu degetul spre junk food Current Woman The MAG

Paralizat în fața fast-food-ului și a departamentului de cofetărie al supermarketului? Ne punem anxietățile și prejudecățile în dulap și jucăm echilibrul!

trebui

ALIMENTE JUNK, CARE NU INSEMNĂ NIMIC

Este mai mult despre simțire decât știință! „În acest termen, grupăm de obicei produse de tip fast-food (hamburgeri, cartofi prăjiți, pizza), junk food (bomboane, tartine, fursecuri, băuturi răcoritoare.) Și, mai pe larg, ceea ce este industrial, notează profesorul Patrick Tounian, șeful departamentul de nutriție pediatrică la spitalul Trousseau din Paris *. Cu toate acestea, aceste alimente și băuturi care ar trebui să te îngrașe nu sunt întotdeauna mai calorice decât altele care nu au această reputație: sucul de portocale conține la fel de mult zahăr ca cola și un pain au chocolat aduce la fel de multă energie ca și ea. O felie de pâine cu 6 mici pătrate de ciocolată. „Și ingredientele care le compun, desigur, nu sunt foarte interesante din punct de vedere nutrițional (ulei de palmier, sirop de glucoză-fructoză, coloranți.), Nu prezintă niciun pericol sau toxicitate dovedită. Deci relaxează-te !

INTERZICEREA ESTE CONTROPRODUCTIVĂ

Privarea unui copil de răspândire, chipsuri sau pepite sub pretextul dorinței de a-și păstra silueta și sănătatea riscă să îi transmită o anxietate favorabilă tulburărilor alimentare (anorexie, bulimie) și întărirea atracției pentru aceste produse. În plus, autorizarea pentru a recompensa sau consola nu este nici o idee bună: este mai bine, pentru echilibrul său viitor, să eviți să insufle în ea că un anumit tip de mâncare poate fi folosit pentru a decomprima, pentru a umple o lipsă sau pentru a lua confort. În caz contrar, el poate fi supus unor constrângeri.

ACEASTA NU ESTE CAUZA OBEZITĂȚII COPILULUI

„Acum știm formal că obezitatea este o boală reală și nu o consecință a mâncării nedorite”, insistă profesorul Tounian. Unii copii sunt într-adevăr programați genetic pentru a atinge o greutate mare, iar acest lucru duce la o supraalimentare. »Bogate în calorii, grăsimi și/sau zaharuri, produsele alimentare nesolicitate pot contribui, așadar, la creșterea în greutate, dar în cele din urmă la fel de mult ca și casouletul, mezelurile, prăjiturile de casă, pâinea și untul sau brânza, prea foarte calorice. În plus, „unii copii pe care natura i-a păstrat nu au niciun risc de a deveni obezi, chiar dacă consumă în mod regulat burgeri, cartofi prăjiți și dulciuri”. Acest lucru este adevărat în fiecare zi: cine nu are în cercul lor adolescenți la fel de subțiri ca sparanghelul care mănâncă pâine prăjită cu sifon? Este nedrept, dar este așa.