Obezitate Lipsa somnului pune în pericol succesul dietei
Marți, 5 octombrie 2010
Chicago - A dormi suficient ar putea fi o rețetă secretă pentru o dietă de succes. Într-un studiu randomizat din Annals of Internal Medicine (2010; 153: 435-441), lipsa somnului a împiedicat descompunerea țesutului adipos. În plus, subiecții erau mai înfometați, probabil ca urmare a unei creșteri a hormonului gras grelină.
Zece persoane cu vârstă mijlocie (41 de ani) supraponderale (IMC 27,4) au petrecut patru săptămâni în laboratorul de somn de la Universitatea din Chicago. Nu numai că au urmat o dietă strict monitorizată acolo. Timpii de somn au fost, de asemenea, stabiliți. Două săptămâni trebuiau să petreacă 8,5 ore în pat, în celelalte două săptămâni trebuiau să-l părăsească după 5,5 ore.
Privarea de somn nu a fost lipsită de efect asupra dietei. Deși au primit aceeași cantitate de calorii (1450 kcal/mor) și au pierdut, de asemenea, aceeași cantitate de greutate (aproximativ 3 kg în fiecare dintre cele două faze) pe parcursul perioadei, privarea de somn previne descompunerea dorită a țesutului adipos. A fost doar cu 0,6 kg înapoi.
Restul pierderii în greutate s-a datorat țesutului slab. Cele două săptămâni de somn extins au avut efectul opus: subiecții testați au pierdut 1,4 kg de grăsime în acest timp (mai mult de două ori mai mult decât în lipsa somnului), în timp ce pierderea de țesut slab a fost limitată la 1,5 kg.
Potrivit endocrinologului Plamen Penev, explicația se găsește în hormonul gras grelină, a cărei concentrație a crescut de la 75 la 84 ng/l din cauza lipsei de somn. Grelina nu a fost doar responsabilă pentru creșterea foametei - la care subiecții ar fi cedat probabil în afara mediului controlat al studiului, în timp ce au suportat-o în clinică.
Grelina scade, de asemenea, oxidarea acizilor grași și crește gluconeogeneza în ficat. Prin urmare, mesajul este clar pentru Penev: persoanele obeze ar trebui să acorde timp pentru diete, cel mai bine petrecut dormind în pat.