Obezitate și cancer - Liga împotriva cancerului - Comitetul Côte-d; Aur

cancer

Corpulența și obezitatea sunt măsurate prin IMC (indicele de masă corporală), care se calculează conform următoarei formule:

Pentru o greutate normală, IMC va fi cuprins între 18,5 și 25 kg/m2. Între 25-30, există supraponderalitate; de la 30-35, este obezitate moderată; de la 35-40, obezitatea este mare; dacă> 40, vorbim de obezitate morbidă. Conform datelor publicate în 2007, excesul de greutate (excluzând obezitatea) a afectat 31-32%, iar obezitatea 12-17% din populația adultă franceză (1,2).

Excesul de greutate, obezitatea și cancerul conform raportului WCRF/AICR din 2007

Alături de riscurile cauzate de obezitate în ceea ce privește bolile cardiovasculare și diabetul, cancerul este, de asemenea, îngrijorat. Relația dintre supraponderalitate, obezitate și riscul crescut de cancer este judecată convingător pentru cancerele de esofag, pancreas, colon, rect, endometru, rinichi și sân (post-menopauză). Este judecată probabil pentru cancerul vezicii biliare. Pentru o creștere a IMC de 5 kg/m2, în funcție de localizarea cancerului, riscul crescut variază de la 8% (cancer mamar după menopauză) la 55% (adenocarcinom al esofagului).

Mecanisme invocate în relația dintre cancer și obezitate

Principalele mecanisme implicate sunt dereglarea metabolică, precum și tulburările hormonale. (Mânerele raport de expertiză colectiv Recomandare 2007-SA-0095). Pentru detalii, a se vedea apendicele de mai jos. O creștere a nivelului de glucoză asociată cu o creștere a aportului de calorii crește sinteza ADN și factorii responsabili de divizarea și proliferarea celulară.

Notă. Vorbim adesea despre efectul benefic al restricției calorice asupra longevității și dezvoltării tumorilor. Din păcate, trebuie să știți că aceste mecanisme nu au fost demonstrate la om, ci doar la rozătoare.