Obezitatea, ciclul vicios al alimentelor grase, explicat în cele din urmă

ÎNTREBARE ȘTIRI

Cauza obezității este o disfuncție a creierului. O rețea de semnalizare a insulinei ar împinge oamenii să mănânce mai degrabă grăsimi, creând un ciclu vicios.

Un adevărat ciclu vicios este la baza unor forme de obezitate. 600.000 de milioane de oameni sunt afectați de această boală cronică. Unii dintre ei suferă de o lipsă de control asupra mâncării. Cauza acestei tulburări este o disfuncționalitate a anumitor circuite cerebrale. Acest mecanism, demonstrat la șoareci, este descris în jurnalul cu acces liber Heliyon.

ciclul

Reglarea insulinei

Rozătoarele utilizate în studiu au fost modificate genetic pentru a perturba funcționarea unui complex de enzime din creier (mTORC2). Este implicat într-un circuit de semnalizare a insulinei. Dacă cercetătorii vizează acest mecanism, este dintr-un motiv foarte specific: presupun că aceste enzime, pe lângă reglarea insulinei, influențează consumul de alimente grase.

„Ne-a surprins întotdeauna câte animale - și unii oameni - mănâncă excesiv alimente gustoase, bogate în grăsimi”, spune dr. Aurelio Galli, coautor al acestei postări. O dietă grasă determină oamenii să mănânce mai mult, ceea ce afectează în cele din urmă capacitatea persoanelor obeze de a-și controla aportul de calorii, de a pierde în greutate și de a menține această pierdere în greutate. "