Obezitatea la copii
Aici o zi de naștere cu pizza, acolo o excursie la cinema cu sifon și floricele - iar copilul este deja prea gras. Obezitatea la copii este deosebit de dificilă, deoarece are un impact uriaș asupra vieții lor sociale. Sunt etichetați rapid ca niște băieți grași, nu pot ține pasul cu sportul și nu au prieteni. Mama Serif Sanli dezvăluie ce puteți face pentru a împiedica să ajungă atât de departe și cum să vă regăsiți greutatea normală.
Evitarea obezității la copii: nutriția ca educație
Cifrele vorbesc de la sine: 15 la sută din tinerii între 3 și 17 ani sunt supraponderali, 6, 3 la sută sunt chiar obezi, adică foarte supraponderali. Nu arată mai bine în alte țări europene. În 2006 s-a estimat că în Europa existau 22 de milioane de copii supraponderali - și numărul este în creștere. Chiar și în sudul Europei, cu bucătăria mediteraneană sănătoasă, se numără tot mai mulți copii grași. Există multe motive pentru aceasta și unele dintre ele sunt evidente: ne mișcăm mai puțin și, din cauza obiceiurilor alimentare modificate, consumăm mai multă energie decât consumăm. În plus, a mânca înseamnă mai mult decât a mânca. Plăcerea și senzualitatea, confortul și bucuria sunt transportate la fiecare mușcătură. Copiii învață de la adulți și își urmăresc comportamentul. Dacă nota este proastă, copiii sunt mângâiați cu ciocolată, bunicii îi strică cu dulciuri și dacă părinții mustră copilul, interzicerea desertului este o amenințare.
Cum ar trebui să te descurci cu copilul tău? Numărarea de la mici la fiecare mușcătură și cântărirea porțiunilor susține formarea unei tulburări alimentare mai mult decât ajută. Pe de o parte, organismul unui copil are nevoie de mult mai multă energie decât cea a unui adult - pentru a crește, a alerga și a se juca. Pe de altă parte, prea multă energie este foarte dăunătoare, mai ales la o vârstă fragedă. Modelele comportamentale pe care le poți dobândi acum sunt greu de antrenat din nou. Fideli devizei „Ceea ce Hans nu învață, Hans nu învață niciodată”, părinții ar trebui să aibă grijă să-și învețe copilul obiceiuri alimentare sănătoase. Deoarece copiii se orientează către mediul înconjurător, adică caută modele, ar trebui să ne regândim propriul comportament alimentar. Cei care mănâncă sănătos și într-o varietate de moduri fac multe pentru a se asigura că și copilul lor mănâncă sănătos și nu devine prea gras.
Copil gras - copil sărac
Un medic pediatru este cel mai sigur și mai bun mod de a determina când un copil este prea gras. Standarde diferite se aplică copiilor decât adulților. Cu fiecare an care trece, masa arată diferit. Ceea ce trece drept grăsime dulce pentru copii pentru copiii mici este deja rolul prea mare în jurul stomacului pentru începătorii școlari. Diverse studii au descoperit că copiii din familiile înstărite sunt mult mai puțin susceptibili de a fi supraponderali decât copiii din familiile sărace. Se presupune că acest lucru are, pe de o parte, legătură cu o educație mai bună în familiile bogate: cine știe ce este sănătos, se va asigura că copiii mănâncă așa. Pe de altă parte, dulciurile și gustările sunt adesea cumpărate ca înlocuitor pentru alte lucruri, în special în familiile sărace: dacă nu vă puteți permite blugii scumpe de designer, puteți merge la restaurantul de fast-food.
Trei reguli de aur pentru copiii supraponderali
Copiii supraponderali sunt raportați în toate clasele sociale. În timpul unei faze de creștere, un copil are nevoie de multă energie și mănâncă mult mai mult decât în mod normal. Dar dacă consumul excesiv nu se oprește, ar trebui să vă adresați medicului pediatru. Pentru că a fi gras este nu numai efecte fizice asupra copiilor, ci și sociale. Copiii supraponderali sunt tachinați mai repede, sunt izolați social și mănâncă mai mult doar din frustrare. Ei dezvoltă diabet zaharat, hipertensiune arterială și tulburări ale metabolismului lipidelor. În plus, suferă de depresie sau tulburări de anxietate mult mai des decât colegii lor cu greutate normală. Puteți sparge această spirală urmând în mod constant cele trei reguli de aur ale pierderii în greutate:
1. Mai mult exercițiu
Sună ușor - trebuie doar să-ți depășești sinele mai slab nu numai pentru tine, ci și pentru copilul tău. Copiii vor să se joace și să se joace și să fie afară. Ar trebui să vă sprijiniți spunându-vă: „Nu există vreme rea, ci doar îmbrăcăminte proastă.” Urmărirea de hârtie încercată este populară în orice vreme și este distractivă pentru întreaga familie. Dacă acum includeți vecinii, organizația nu mai lucrează atât de mult. Puteți dansa înainte de cină pe orice vreme. În timp ce pregătiți singuri cina, tinerii dansează pe muzica voastră preferată. Piscinele interioare sau muzeele, care oferă adesea un program pentru micii vizitatori, sunt de asemenea potrivite ca destinații de vreme rea. Înregistrarea propriului copil cu cel mai bun prieten al tău într-un club sportiv poate face multe. Și apoi există traseele de fitness mult iubite din anii '70 și '80. În aproape fiecare oraș există un parc de parc în care puteți urca și sări în jurul și lăsați aburi. Desigur, părinții sunt modele bune și își îmbunătățesc propria stare fizică.
2. Mai puțină grăsime
Când ajungi acasă epuizat, foamea este enormă și tentația de a folosi un produs finit este mare. Și aici, pentru binele sănătății copilului - și al vostru - să rămâneți duri și să vă gătiți. Este un truism că grăsimea te îngrașă. În viața de zi cu zi cu copilul, este important să acordați atenție grăsimilor ascunse. Multe produse finite, cum ar fi sosuri de salată sau tartine, conțin mult mai multe grăsimi decât ai crede. În afară de budinci și băuturi din lapte mixt, cârnații și brânza sunt alimente cu depozite mari de grăsimi. Cei care se gătesc singuri și, de asemenea, au grijă de gustările copiilor, au un ochi bun asupra aportului de grăsime al copilului.
3. Mai puțin zahăr
Stiftung Warentest a aflat că organismul primește de cinci ori mai mult zahăr pe zi printr-o dietă cu produse finite decât se recomandă. Nu doar dulciurile conțin zahăr; multe produse făcute special pentru copii conțin o cantitate suplimentară de calorii goale. Așadar, dați iaurturi de fructe și cârnați pentru copii. Chiar și cu cerealele pentru micul dejun, ar trebui să verificați ambalajul pentru a vedea cât zahăr conține. Unele dintre ele sunt adevărate bombe de zahăr. Cu toate acestea, există acum produse care sunt îndulcite cu sirop de orez în loc de zahăr convențional - pe care nu le observați. În plus față de roșii, ketchupul conține în principal zahăr și, bineînțeles, împrăștie soda și co.
Idei de rețete
Dacă doriți degete de pește și cartofi prăjiți, vă ajută să le pregătiți la cuptor. Acest lucru economisește multă grăsime. Pe lângă o mulțime de grăsimi, pizza gata preparată conține și zahăr. Acestea sunt două motive bune pentru a le evita. Copiilor de toate vârstele le place, de asemenea, să facă singuri aluat de pizza și să-l completeze cu ingredientele lor preferate. De fapt, merge mult mai repede decât se aștepta.
Iată una simplă Rețetă de bază pentru o pizza, care poate fi completat după dorință: Pizza Margherita.
În loc de iaurt smântână, un iaurt natural în care ați tăiat singuri fructe este alternativa mai bună. Așadar, aveți și aportul de zahăr sub control. Încearcă-l Salată de fructe cu iaurt de cătină.
Și dacă ar fi sănătos pentru școală, avem rețete delicioase pentru sandvișuri pentru ea.
Dacă poate fi ceva dulce, de ce nu? Faceți-vă singuri acadele portocalii? De exemplu, la o petrecere de ziua copiilor?
Tort de morcovi cu ghimbir Nu numai că este bine primit, dar este și sănătos, deoarece ghimbirul susține sistemul imunitar. Cu toate sfaturile, nu trebuie să uităm acest lucru: mâncarea este un lucru mai presus de toate: acolo să mâncăm. Oricine rămâne relaxat în ciuda obezității copilului și îl susține și îl încurajează în loc să calculeze fiecare calorie pentru el, va avea succes pe termen lung fără a pierde calitatea vieții.