Obezitatea se răspândește în întreaga lume - DER SPIEGEL

Alimentația rapidă și stilul de viață occidental conduc la răspândirea obezității chiar și în țările neafectate anterior, avertizează nutriționiștii. Vorbitori la reuniunea anuală a Societății Americane pentru Avansarea Științei (AAAS) din Boston au raportat primele semne ale unei „epidemii globale de obezitate”.

Problemă globală: obezitatea nu afectează doar țările industrializate

„Oamenii nu sunt imuni la această epidemie doar pentru că trăiesc în țări neindustrializate sau sărace”, a declarat antropologul Universității din Rhode Island, Marquisa LaVelle. A fi supraponderal crește riscul de a dezvolta boli de inimă, diabet sau cancer. Cu toate acestea, în țările în curs de dezvoltare, aceste sechele au părut nesemnificative în fața unor probleme majore de sănătate, cum ar fi malnutriția sau bolile infecțioase.

Dar lumea a treia se schimbă rapid, potrivit lui Barry Popkin de la Universitatea din Carolina de Nord. Factori precum urbanizarea, noile tehnologii, schimbările în producția de alimente și mai mult timp liber ar contribui la creșterea obezității. Chiar și țările care încă se luptă cu foamea ar trebui să acorde prevenirea bolilor cauzate de obezitate o „prioritate mult mai mare”, potrivit cercetătorului.

Folosind date din întreaga lume, oamenii de știință au arătat cum apar problemele de obezitate în populațiile urbane și rurale. Paradoxal, în multe locuri, malnutriția și tulburările de dezvoltare ale copiilor ar putea coexista cu obezitatea la adulți, a raportat William Leonard de la Universitatea Northwestern, care studiază nutriția popoarelor siberiene.

---