Obiceiurile noastre alimentare apar în timpul unor situații stresante, potrivit unui studiu HuffPost Life
Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.

STRES - Înainte de un interviu sau un examen de angajare, este greu să schimbi obiceiurile alimentare. De fapt, în situațiile stresante, alegem mâncarea cu care suntem obișnuiți să mâncăm. Aceasta este concluzia care reiese dintr-un mic studiu prezentat la conferința anuală a Institutului Tehnologilor Alimentari.
Oamenii de știință au selectat 59 de studenți în acest sondaj care susțin examenul de la sfârșitul anului la Universitatea din California.
În timpul acestui calvar deosebit de stresant, li s-au oferit mai multe gustări. Unele sunt destul de sănătoase: nuci, fructe, prăjituri de grâu integral și altele care nu fac parte într-adevăr dintr-o dietă sănătoasă: prăjituri foarte dulci și batoane de bomboane. Elevii au avut de ales să ciugulească ceea ce și-au dorit în timpul testului pentru a-și recâștiga forțele.
După ce elevii și-au terminat gustarea, au fost întrebați de câte ori pe săptămână au mâncat mâncarea pe care au ales-o în timpul testului. Atunci era clar că obiceiurile lor alimentare aveau prioritate asupra atracției noutății. Indiferent dacă este bun sau rău pentru sănătate, studenții au avut tendința de a alege ceea ce au mâncat de obicei.