Ofertele sunt adaptate treptat în practică
Piața Tossehof are aproximativ 400 de metri pătrați de spațiu comercial, plus zona de cafenea și bistro și alți 200 de metri pătrați pentru depozitare și camere sociale.

Pe lângă cafeneaua mică, există și o bucătărie. Chiar și indiferent de programul magazinului, Dr. Stefan Lob sugerează că o închiriere pentru evenimente sau sărbători ar fi posibilă aici. „Trebuie să aflăm cât de departe putem implementa acest lucru în practică.” În general, directorul general Gafög este destul de reticent în a face anunțuri. Motto-ul său: „Extinderea treptată a ofertelor este mai pozitivă decât nevoia de a le limita din nou”.
Piața Heßler de la Fersenbruch 28 funcționează de aproximativ zece luni sub conducerea Gafög. Experiențele sunt pozitive. „Dar am văzut, de asemenea, că trebuie să lucrăm la un moment dat sau altul.” Gafög a schimbat furnizorul principal. Laudă: „Acum suntem absolut competitivi în ceea ce privește prețul”.