Omletă cu spanac și brânză

• Port: 2
• Timp: 20 min
• Stare: foarte usor
• kcal: 509
• KH: 3 g
• E: 34 g
• Î: 41 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

• 8 oua marimea M
• 50 ml frisca 30%
• 1 ceapă de primăvară mică/n
• 50 g spanac crud
• 50 g Gouda
• 1 lingură ulei de măsline
• 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
• 1 vârf de piper negru

pregătire

1. Bateți ouăle într-un castron și bateți cu smântână • Condimentați amestecul de ouă cu sare și piper • Spălați spanacul și rotiți-l uscat în filiera pentru salată.
2. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele subțiri • Radeți brânza Gouda • Încălziți uleiul în tigaie și turnați jumătate din amestecul de ouă • Când amestecul de ouă s-a setat, întoarceți omleta.
3. Puneți spanacul, brânza Gouda și ceapa de primăvară pe omletă și încălziți-l.
4. Păstrați omleta caldă la cuptor la 50 ° C • Pregătiți a doua omletă în același mod și apoi serviți ambele.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție

---