Omletă de morcovi și busuioc

04 martie 2017

busuioc

Ai aperitiv în curând? Căutați o rețetă fără lactoză pentru oaspeții vegetarieni care urmează o dietă fără gluten? Iată o idee plină de culori care va fi rapid realizată și care va încânta papilele gustative ale oaspeților. Iată participarea mea la #weekendcookingchallenge pe tema ouălor. Găsiți rețetele mele pe: http://pinkcappuccino.ch/

  • 3 ouă
  • 2 morcovi
  • 5 frunze proaspete de busuioc
  • 1 C. 1/2 linguriță de condimente de pasăre
  • 1 C. ulei de masline

Timp de gătit: 5 min

Timp de odihnă: 5 min

Spălați ouăle. Spărgeți ouăle într-un castron. Bate ouăle cu o furculiță.

Spălați busuiocul și tăiați-l cu o dalta pentru a-l toca.