Omul mănâncă cartofi doar 2 luni - MÂNCĂ ȘI BEI
Omul mănâncă cartofi doar 2 luni

Cartofi prăjiți, cartofi fierți, piure de cartofi - așa arată logodna adevărată! Chris Voight, șeful Comisiei de stat pentru cartofi din Washington, a mâncat doar cartofi timp de două luni. În calitate de șef al Comisiei pentru cartofi, el a dorit să protesteze împotriva unui plan al Departamentului Agriculturii din SUA care anunțase că cartofii vor fi în afara meniului din Schul - Pentru a elimina cantinele și a le înlocui cu alte legume. Cu dieta sa motivată politic, Chris Voight a dorit să demonstreze valoarea cartofului pentru consumul uman. În cele două luni de dietă, americanul a slăbit aproximativ 10 kilograme de greutate corporală, dar nu a avut probleme de sănătate. Datorită dietei cu cartofi, nivelul său ridicat de zahăr din sânge și colesterol a scăzut considerabil, iar cartofii au un conținut foarte ridicat de potasiu și vitamina C.
Chris Voight a declarat pentru Daily Telegraph: "Mă simt absolut minunat. Am fost întotdeauna energic în timpul acestei diete, nu am avut efecte secundare ciudate și am dormit bine noaptea". Deși Chris Voight a dovedit cât de sănătoși sunt cartofii, totuși nu îi recomandă pe termen lung. Cartofii conțin, de asemenea, prea puține vitamine A și E.
Nu se știe dacă campania sa a fost fructuoasă și dacă cartoful va continua să fie oferit în cantinele școlare din SUA.