Opriți obezitatea la tineri

Nutriționiștii au motive să fie îngrijorați: în Aude, 19,4% dintre băieții care intră în clasa a șasea sunt obezi și 7,8% supraponderali. 16,7% dintre colegii lor sunt, de asemenea, obezi și 10,6% supraponderali. Nu este mult, este de-a dreptul imens. Potrivit Anne Rochat, educatoare în domeniul sănătății în serviciul de prevenire a securității sociale, dispariția treptată a hranei binefăcătoare mediteraneene este la originea acestui nou flagel care lovește din ce în ce mai devreme. Mai puțin pește, mai puține fructe și legume. Și să punem ce în schimb? Ghici. Băuturi ultra dulci și mese gata super grase. Acesta este motivul pentru care colegiul din Varșovia a decis să ia taurul de coarne, începând cu începutul a ceea ce trebuie să constituie baza unei diete echilibrate: micul dejun.

opriți

Ieri dimineață, elevii din clasa a șasea au avut lecții de nutriție în refectoriu. Și nimic ca o sesiune de bune practici pentru a asimila sfaturile teoretice la care Nathalie Albar, consilierul principal, medicul colegiului, bucătarul, agenții de servicii și comitetul pentru educație, lucrează la sănătate și cetățenie.

DESPĂRȚIREA PASTEI ȘI PRĂJITORILOR

Kiwi, portocale, pere, fructe uscate, pâine cu 7 boabe sau nuci, miere, gem, lapte integral, iaurturi de fructe, ciocolată și inevitabilele, dar esențiale, fulgi de porumb oferite cu grație de Kellog's, care nu omite niciodată să fie partenerul acestui campanie de conștientizare: atâtea alimente esențiale pentru a începe ziua cu bine, dar care sunt din ce în ce mai șterse de către copii.