Optimizarea mea nutrițională bazată pe principiul 9010 Sebastian Diesterbeck
Prin experimentul meu de post de suc și Frank, pe atunci director general al naturARTen, am devenit conștient de subiectul 90/10. Vreau să mănânc cât de natural pot fără prea multă fanfară. Asociez nutriția cu distracția și conștientizarea fizică și mai puțin cu numărarea caloriilor și dietelor, așa cum o văd adesea.
Ce este 90/10?
90/10 este o dietă naturală și simplă și nu un sistem de dietă nouă. 90% apă și 10% macronutrienți. Sună nebun la început, nu-i așa? Să luăm în considerare primele noastre luni ca ființe umane în această lume: în această fază a vieții, prima noastră hrană este făcută în mod optim din laptele mamei noastre. Prin aceasta mă refer la laptele matern uman și nu la alte specii, cum ar fi laptele de vacă. Laptele matern uman este alcătuit din aproximativ 90% apă și 10% macronutrienți (carbohidrați, proteine, grăsimi). Acest lucru ne menține bine hidratați la bebeluși și copii mici. Această afecțiune va scădea în majoritate în timp, motiv pentru care sunt predispuse la deshidratare. Principiul 90/10 nu se referă la consumul a 90% de apă, ci la acoperirea majorității necesității de apă cu alimente. Acest lucru funcționează minunat sub formă de fructe, de exemplu.
Deshidratare
Corpurile noastre nu pot sau nu se ocupă prost de alimentele procesate. Nu vizez ingredientele, ci conținutul de apă. Pâinea, pastele, orezul, brânza etc. sunt alimente foarte uscate. Ca urmare, trebuie să beți multă apă pentru a echilibra aproximativ echilibrul apei din corp. Cu toate acestea, foarte puțini reușesc să facă asta. Consecințele pot fi boli de tot felul, deoarece corpul se dezechilibrează. Prea puțină apă încetinește metabolismul din corp, ceea ce înseamnă că procesele importante nu mai pot continua ca de obicei. Prin urmare, este important să consumați o mare parte a alimentelor într-o formă naturală posibilă. Aceasta include fructe, legume, ierburi sălbatice și semințe încolțite. Am explicat mai detaliat aici de ce germinarea semințelor este atât de importantă. Produsele uscate, cum ar fi praful de proteine, necesită, de asemenea, un echilibru ridicat al apei.
Lipsa de energie
Prea puțină apă poate duce la lipsa de energie. Organismul are nevoie de multă energie pentru a metaboliza alimentele procesate și foarte uscate. Drept urmare, este posibil să vă confruntați cu un deficit de energie. Asta înseamnă: corpul tău folosește mai multă energie decât obține din alimente. Acesta este unul dintre motivele pentru care nu număr calorii. În organism au loc prea multe procese care nu acoperă informațiile despre calorii de pe ambalaj. Ei spun puțin despre utilizabilitatea reală. Deoarece cu cât ești mai bine hidratat, cu atât mai eficient este metabolismul și utilizarea muncii alimentare. Să presupunem că mănânci 500 de grame de paste. Ce procent din caloriile specificate sunt de fapt utilizate?
Verificați necesarul zilnic de apă
Cu ajutorul calculatorului 90/10 veți obține o imagine mai bună a echilibrului real al apei și a sursei de energie rezultate. Puteți găsi instrucțiuni pentru calculator pe pagina 90/10 a naturARTen. Calculatorul este încă în curs de dezvoltare și, prin urmare, se calculează încă puțin. 😉
Rezultatele mele sunt explicate (coloana din dreapta „Calcul”):
90/10 Evaluare: Nota 6 este bună (10 este nota superioară)
Conținutul total de apă (%): 91% apă conține mâncarea mea
Apa corectează totalul: Alimentele solide, în cazul meu cartofii, consumă multă apă, motiv pentru care această valoare este considerată o valoare reală
Recomandare apă/ml: Ia 558 ml mai multă apă, ideal sub formă de fructe
Calorii corectate/kcal: Din cele 2750 kcal, corpul meu are teoretic 1558 kcal disponibile după metabolism. Dacă mestec rău, stresat sau cu o dispoziție mentală proastă, valoarea reală este mai mică.
Recomandare: Schimbă 770 g din alimentele mele existente cu alimente care necesită mai puțină apă pentru metabolism. De exemplu, cartofii dulci în loc de cartofi.
Îmbunătățește-ți mintea!
Abonați-vă la newsletter-ul meu acum pentru a primi actualizări săptămânale pe subiectele mele personale, cum ar fi optimizarea vieții de zi cu zi, motivația și dezvoltarea personală.