Optimizarea valorii fânului cu uscarea hambarului
40 de ziare
10 recenzii
Agricole și
gratuit !
Clasificate !
Toate evenimentele
Toate sondajele noastre
Tocmai a intrat în funcțiune primul sistem de uscare a hambarului din departament. Este situat în Forges, lângă Chateauvillain la Dominique Guenat, fermier de lapte certificat în agricultură ecologică.
T O tehnică tradițională originară din zonele montane precum Elveția, Austria și Jura, unde cultivarea porumbului este puțin dezvoltată, a fost adaptată condițiilor higrometrice din câmpie încă din anii 2000 de către un grup de agrobiologi din Normandia, în special cu reîncălzirea aer ventilat pentru a-și crește puterea de evaporare.
Exploatare intensivă din punct de vedere ecologic
Dominique Guenat a preluat ferma familiei în 1984. Este un pionier în agricultura ecologică din departament, deoarece își convertește ferma imediat ce se înființează. El consideră că acest sistem este mai coerent având în vedere structura sa, chiar dacă a cunoscut doar o creștere a prețului laptelui său de la introducerea colecției Biolait în 2009. Are o cotă de lapte de 296.000 litri decât o produce. datorită unui efectiv de rasa similară VL cu doar 75 de hectare de UAA, compus în principal din pajiști temporare, cu excepția a nouă hectare de pajiște permanentă de la marginea Aujonului. Parcela este grupată în jurul fermei pe o rază de un kilometru. Insilatul de porumb a fost până acum esențial, împreună cu achiziționarea de prăjituri cu ulei și cultivarea a patru hectare de cereale pentru consumul casnic. Angajează echivalentul unui ETP (două jumătăți), iar soția sa este colaboratoare.
Uscarea în hambar face parte dintr-o logică a autosuficienței alimentare, oprirea silozului și simplificarea muncii. Maturizarea proiectului său de uscare a hambarului i-a luat doi ani și jumătate de gândire și gândire, precum și o mare parte a auto-construcției în amenajarea clădirii din lemn. El s-a înconjurat de serviciile unei firme de consultanță specializate în acest domeniu.
Tehnica uscării într-un hambar
Uscarea hambarului se bazează pe recolta slabă de iarbă umedă folosind un vagon cu autoîncărcare de 30m3. 48 de ore de bronzare este suficientă pentru a crește nivelul DM la 50-60%. Iarba este apoi aranjată într-una dintre cele trei celule de uscare/depozitare pe lamele de lemn folosind o gheară furajeră cu braț telescopic. Aerul este suflat de unul dintre cei doi ventilatori prin alee și fân. Aerul fierbinte este punctat sub așa-numitul acoperiș „solar”, alcătuit dintr-un strat exterior de fibrociment și o bandă de lemn între care circulă aerul care intră prin frontoanele clădirii și este evacuat de părțile laterale. în clarviziune. Higrometria și temperatura aerului suflat sunt măsurate constant de o sondă. Într-o zi însorită de marți, acești indicatori au fost de 25% umiditate și 36 de grade.