Orez Konjac (boabe) - Wok Foods

Wok Foods

În stoc

orez

Știați shirataki, iată orezul konjac. O alternativă excelentă pentru a varia rețetele

Konjac, cunoscut și sub numele său științific Amorphophallus konjac, este o plantă care crește în țările din Asia de Sud-Est. Este o plantă perenă din care se mănâncă rizomul tuberculos. În Japonia, konjacul a fost consumat de mulți ani, sub formă de jeleu, konnyaku sau vermicelli, shirataki.

Foarte renumit pentru efectul său natural de supresie a apetitului, Konjac este un partener dovedit de slăbire. Bogat în fibre și lipsit de carbohidrați, este foarte scăzut în calorii.