Originea În 1948, La Vie Claire a lansat un prim magazin organic înainte de oră

Piața organică a cunoscut un adevărat boom în timpul izolare. În timp ce distribuția pe scară largă ocupă acum un loc major pe piață, brandurile specializate precum La Vie Claire sunt cele care au condus calea. În 1948, când eticheta AB nu exista încă, Vie Claire a lansat primul său magazin organic în Franța. Astăzi, este al doilea brand specializat și are peste 360 ​​de magazine.

În 1948, când eticheta AB nu exista încă, Vie Claire a lansat un prim magazin organic în Franța.

Originea La Vie Claire se datorează sănătății fondatorului său, Henri-Charles Geffroy. Veteran al Primului Război Mondial, tânărul suferă de consecințele gazelor inhalate pe câmpurile de luptă. În 1935, medicii nu i-au dat să trăiască trei luni. Dar urmând metoda medicilor germani Sauerbruck și Gerbson, care și-a dovedit deja valoarea pentru un număr mare de pacienți cu gaze și tuberculoză, el își schimbă dieta evitând carnea în favoarea fructelor crude, a legumelor și a cerealelor.

Remediul a făcut minuni și l-a inspirat pe acest fiu al unui editor parizian să lanseze recenzia La Vie Claire în 1946. Apolitic, independent, fără scop lucrativ sau confesional, se adresează celor care aspiră să „gândească clar, să vadă clar, să acționeze clar și să dorească să trăiască clar. ”Se ocupă cu alimentele sănătoase, dar și cu energia nucleară, respingerea poluării și problemele societății. Din aceasta s-a născut cooperativa mai puțin de doi ani mai târziu, care a decolat în provincii în câțiva ani ca companie „Alimentație sănătoasă”.

---