Ortorexia când mănânci bine se întoarce; obsesia
Adăugați la favorite istock
Recunoașteți ortorexia
Această tulburare alimentară încă necunoscută publicului larg se caracterizează printr-o obsesie cu „alimentația sănătoasă”. Cu alte cuvinte, persoana cu ortorexie petrece câteva ore pe zi planificându-și mesele și consumul de alimente în așa fel încât să elimine din dietă orice produs care consideră că poate fi dăunător sănătății lor și a copiilor lor. Prin urmare, ea își concentrează toate cercetările pe meniuri ale căror componente consideră că vor fi favorabile corpului ei. Un ortorexic verifică conștiincios etichetele fiecărui produs pe care îl achiziționează și exclude, în general, alimentele prea grase, prea dulci sau prea sărate. În cele mai severe cazuri, ortorexicul merge atât de departe încât să controleze metoda de gătit a alimentelor și să aibă grijă deosebită să mestece ceea ce pune în gură.
Diagnosticați ortorexia
Dacă comportamentul tău alimentar pare anormal, testul de auto-diagnostic al lui Steven Bratman te poate ajuta să observi orice tendință de ortorexie. Pentru a face acest lucru, trebuie să răspundeți da sau nu la următoarele zece întrebări:
- Planificați-vă mesele cu câteva zile în avans ?
- Este valoarea nutritivă a mesei dvs. mai importantă pentru dvs. decât plăcerea de a o consuma? ?
- Calitatea vieții tale s-a deteriorat, în timp ce calitatea mâncării s-a îmbunătățit ?
- Ai devenit recent mai exigent cu tine însuți ?
- Este stimă de sine stimulată de dorința ta de a mânca sănătos?
- Ați renunțat la alimentele care vă plăceau în favoarea alimentelor „sănătoase”? ?
- Dieta dvs. interferează cu ieșirile dvs., îndepărtându-vă de familie și prieteni ?
- Vă simțiți vinovați când vă abateți de la dietă ?
- Vă simțiți în pace cu voi înșivă și credeți că aveți un control bun asupra dumneavoastră atunci când mâncați sănătos ?