Osteoartrita - Dietă și nutriție - Sfaturi de la un profesionist
"Am osteoartrita și aș dori câteva sfaturi despre cum să-mi ameliorez durerea? "
Ce este osteoartrita?
O articulație este formată din diferite tipuri de țesut:
F Două capete osoase acoperite cu cartilaj.
F O capsulă, căptușită cu o membrană sinovială și care asigură stabilitatea articulației.
F O membrană sinovială care secretă lichid articular, lichid sinovial. Lubrifiază articulația și furnizează nutrienți cartilajului.
F Mușchii care, prin tendoanele lor, se inserează în capsulă și asigură stabilitatea și mobilitatea articulației.
Cartilajul are două funcții principale:
F permite oaselor să alunece;
F absoarbe și distribuie sarcini datorită rezistenței și elasticității sale.
Este un țesut viu în continuă reînnoire chiar și la cei mai în vârstă datorită celulelor specializate numite condrocite.
Elasticitatea sa se datorează moleculelor, proteoglicanilor (PG), tipurilor de „bureți” care, prin absorbția apei, pun tensiune pe fibrele de colagen organizate într-o rețea.
Osteoartrita este considerată o boală reală a tuturor țesuturilor articulației care se dezvoltă pe un teren inflamator, cu erupții acute. În osteoartrita există un dezechilibru: degradarea a preluat regenerarea.
Osteoartrita avansată vede cartilajul să dispară treptat, spațiul articular este redus (ciupire) și suprafețele articulațiilor vin în contact direct.
Pot apărea creșteri osoase, din cauza încercărilor nereușite de reparare de către celulele osoase („ciocuri de papagal”, spini calcanieni), precum și cavități intraoase.