Osteoartrita și gelatina
Vă amintiți? Vindecarea miraculoasă a unui fermier cu coxartroză care era pe punctul de a obține proteza de șold? Care a fost nedureroasă după 6 săptămâni de administrare a gelatinei și a vitaminei E. Nu mai trebuia să facă o operație (Știri din 03.03.2008 www.drstrunz.de).

Osteoartrita începe cu descompunerea cartilajului articular. Devine mai subțire și dispare. Apoi osul se freacă de os și ... durerea și rigiditatea sunt inevitabile. Deci, important este să păstreze cartilajul.
Cartilajul este colagen. Deci, o proteină formată din aminoacizi, în special prolină, glicină și lizină. Acest colagen poate fi divizat chimic folosind apă (hidroliză). Și apoi primește un hidrolizat de colagen. Dacă acest lucru este curățat și măcinat, acesta este creat gelatină.
Dacă doriți așa: cartilajul este gelatină. Din fericire, acest lucru funcționează invers:
Gelatina, marcată radioactiv, hrănită la șoareci, ar putea fi detectată în articulațiile animalelor cu ajutorul contorului Geiger. Radioactivitatea de acolo a fost de două ori mai mare decât în grupul de control care a primit prolină radioactivă. Cu alte cuvinte, dacă mănânci gelatină, aceasta se acumulează în articulații.
Sună aproape ca Evul Mediu magic, nu-i așa? Dar este dovedit științific.
Puteți ghici ce urmează. Există peste 60 de studii științifice (in vitro, in vivo, clinice sau biodisponibilitate) care gelatina consumată inhibă descompunerea cartilajului și ameliorează durerea.
Pe scurt: gelatina este eficientă împotriva osteoartritei. Dacă este luat în cantitate corectă (de exemplu, 10 g) pe o perioadă lungă de timp. Sună sensibil: dezmembrarea a durat mulți ani.
Și oricine dintre voi care a avut vreodată o aminogramă știe sau a fost surprins să afle că cantitatea corectă de aminoacizi nu poate fi luată ca atare. Deloc! Dimpotrivă: de obicei ai deficite.
Dacă îți lipsește triptofanul (stresul!), Poți cădea în depresie. Dacă îți lipsește arginina, ai mâinile reci și picioarele reci. Vă lipsește prolină/glicină/lizină ... bine. Atunci sunteți predispus la osteoartrita.
Prea „susceptibil” ar trebui subliniat: Desigur, artroza include și stres necorespunzător, supraîncărcare (supraponderalitate) etc.
Medicină fericită. Epigenetica. Mănâncă gelatină. Ne mâncam prada întreagă (inclusiv cartilajul). Un leu o face și astăzi.