Oțetul distruge bacteriile; Știri-Medical
Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.
Ce este oțetul ?
Oțetul este o soluție apoasă de acid acetic, produsă prin fermentarea zaharurilor sau a etanolului. Soluția a fost utilizată de mii de ani ca antiseptic comun.
Oțetul alb normal, care este o soluție limpede, conține 4 până la 7% acid acetic și 93 până la 96% apă. Unele tipuri de oțet alb au până la 20% acid acetic, dar nu este sigur pentru consumul uman și a fost folosit în scopuri de curățare.
Oțetul este lichidul acid format prin fermentarea carbohidraților. În trecut, oamenii făceau oțet fermentând alimente precum cartofi, sfeclă de zahăr și zer.
Oamenii pot face, de asemenea, oțet folosind diverse alte ingrediente, cum ar fi produse alcoolice diluate, cum ar fi bere, vin, șampanie, orez, cidru și alcool texturat distilat.
În zilele noastre, oțetul se face prin fermentarea alcoolului sau texturarea etanolului. Dar, acest tip de oțet nu conține o mulțime de substanțe nutritive. Se pot adăuga alte ingrediente pentru a introduce fermentația bacteriană, cum ar fi fosfații și drojdia.
Oțetul distruge bacteriile ?
Oțetul poate distruge microorganisme precum bacterii și viruși și poate trata drojdiile. Datorită proprietăților sale antimicrobiene, oțetul a fost utilizat pentru tratamentul infecțiilor urechii, a negilor și a ciupercii unghiilor. De asemenea, a fost utilizat pentru a trata anumite infecții ale pielii și arsuri.
Oțet pe răni arse
Multe studii susțin proprietățile antimicrobiene ale oțetului. O echipă de cercetători de la Universitatea din Birmingham și Institutul Național pentru Cercetări în Sănătate (NIHR) au examinat proprietatea antimicrobiană a acidului acetic împotriva organismelor care provoacă infecții în rănile arse.
Rezultatele sondajului arată că acidul acetic foarte diluat poate inhiba creșterea agenților patogeni cu leziuni arse majore. Oamenii de știință au sugerat că aplicațiile cu acid acetic oferă o mare promisiune ca tratament eficient și accesibil al infecțiilor la pacienții cu arsuri.
Oțet pe tuberculoză
Oamenii de știință de la Universitatea Albert Einstein au descoperit că acidul acetic distruge în mod eficient bacilul tuberculozei, agentul cauzator al tuberculozei (TB). Oțetul este un tratament netoxic și accesibil pentru una dintre cele mai contagioase boli din lume. Tuberculoza a afectat 10 milioane de oameni din întreaga lume în 2017. În același an, au existat 1,3 milioane de decese legate de tuberculoză.
Oțet pe răni cronice rezistente la antibiotice
Oțetul a fost, de asemenea, eficient în uciderea pseudomonas aeruginosa, o bacterie comună care se găsește în rănile cronice. Pseudomonas provoacă, de asemenea, infecții la persoanele cu sistem imunitar slăbit și la cei care stau în spital pentru perioade prelungite.