Ou asiatic - Tratament
Un ou conține la fel de multe proteine ca 25 g friptură, omega-9 (recomandat în prevenirea bolilor cardiovasculare), vitamine; toate fără impact asupra colesterolului, așa cum am crezut de mult.

Pentru 4 persoane
Ingrediente
Producție
Gatiti ouale 5 minute intr-o cratita cu apa clocotita usor sarata cu 2 linguri. linguri de oțet. Împrospătează-le și decojeste-le delicat, gălbenușul fiind încă lichid.
Se amestecă wasabi în puțin sos de soia. Se acoperă cu restul de sos de soia și oțet. Adăugați usturoiul tocat și ghimbirul tocat. Scufundați ouăle în această marinată. Rezervați 2 ore la frigider, întorcând ouăle de două ori.