Ouă în stil țărănesc și ficat de pasăre - când gătește choupette și papoune
OUĂ ȘI FICATI DE PĂSĂRE
Încă bine ?
O rețetă cu ouă astăzi și ficat de pui și, sincer, toate rețetele din aceste două săptămâni, aceasta este cea pe care am preferat-o! În plus, o vom face din nou chiar și fără a fi la dietă !
Pentru 1 persoană:Ingrediente: 2 ouă, bătute - 2 linguri de bulion de pui degresat - 2 ficat de pui, cu grăsimea și membrana îndepărtate - sare de ceapă - un vârf de piper Cayenne -
În loc de sare de ceapă, am pus sare normală și mi-am presărat farfuria cu ceapă afumată uscată în lemn de fag.