Ouă prăjite de 3 stele

Îmi plac ouăle prăjite, dar nu-mi place când gălbenușul este gătit în același timp cu albul, așa că le-am pus de fiecare dată după ce am gătit pe alb, în ​​urmă cu câțiva ani am văzut chestia asta într-o emisiune TV. în cele din urmă a testat-o. rezultat moale și foarte prezentabil pentru ouă prăjite simple;-)

stele

Ingrediente

  • câte ouă vrei;-)
  • 1 lingură de smântână lichidă pe ou
  • sare piper
  • acompaniament: mic dejun cu slănină

    • Separați albii de gălbenușuri .

    Bate ușor albii pentru a le sparge, ar trebui să fie spumoase. se adauga smantana, sare si piper si se bate usor