Ouă scoțiene - CNPO
Rețeta ouălor scoțiene
Pregătirea
„Oul scoțian,
o idee de rețetă din frumoasa țară
de domnul sean connery! ”
Gatiti ouale 10 minute intr-o cratita cu apa clocotita, curatati-le si uscati-le.
Condimentați carnea de cârnați cu sare și
piper, apoi aplatizați-l cu un sucitor la o grosime de 5 mm.
Rulează ouăle în făină și acoperă-le complet cu carne de cârnați. Puneți-le în gălbenușurile de ouă apoi înmuiați-le în pesmet.
Încălziți uleiul la 160 ° și scufundați ouăle în el pentru
2 min aproximativ pentru a le prăji. Așezați-le pe hârtie absorbantă.
Consumați-le cu o salată mică.
Ingrediente
- 8 ouă
- 2 galbenusuri de ou
- 500 g carne de mezeluri
- 50 g făină
- 100 g pesmet
- Sare si piper
Ou gătit la temperatură scăzută, murături de legume
Omleta Bel Eté
Oul fiert moale
În creștere: ouă și copii
Oul: o mâncare pe măsură! Oul are multe calități nutriționale esențiale pentru un copil.