Pacienții cu astm vor ajuta la consumul de fructe și legume
Mănâncă multe fructe și legume
Ajutor pentru astmatici
O dietă predominant pe bază de plante, cu multe fructe, legume și cereale integrale, dar puține produse lactate pot preveni astmul și, de asemenea, au un efect pozitiv asupra unei boli existente. Acesta este rezultatul unei revizuiri a Comitetului Medicilor pentru Medicină Responsabilă din Washington, D.C., pentru care literatura actuală privind relația dintre dietă și riscul de astm la copii și adulți a fost evaluată sistematic.
Tot mai mulți oameni suferă de astm - o afecțiune cronică în care căile respiratorii devin inflamate și înguste. Cei afectați suferă în principal de respirație, tuse și dificultăți de respirație. Aparent, dieta poate influența riscul bolii și severitatea simptomelor, explică oamenii de știință din SUA.
Un consum ridicat de fructe și legume a fost legat de o probabilitate redusă de a dezvolta astm la copii și adulți. Într-un alt studiu, pacienții cu astm au avut o dietă pur vegetală pe o perioadă de opt săptămâni. Ulterior, simptomele bolii au fost mai puțin severe și mai puțin frecvente în comparație cu grupul de control, astfel încât cei afectați au putut să-și reducă medicația. Într-un alt studiu, astmaticii au arătat o capacitate vitală îmbunătățită după un an de dietă pe bază de plante. Aceasta este cantitatea de aer pe care oamenii o pot expulza.
În schimb, copiii care au consumat cele mai multe produse lactate au fost mai predispuși să dezvolte astm decât cei care au consumat cel mai puțin. Când tinerii bolnavi de astm au încetat să mai mănânce produse lactate și ouă timp de opt săptămâni, rata expiratorie maximă, cunoscută și sub denumirea de debit maxim sau PEF, s-a îmbunătățit cu 22%. Consumul ridicat de grăsimi, acizii grași saturați și aportul scăzut de fibre au fost legate de inflamația căilor respiratorii și deteriorarea funcției pulmonare la pacienții cu astm, poate fi citită în revista „Nutrition Reviews”.
O dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale și leguminoase și săracă în produse de origine animală poate reduce riscul de apariție și agravare a astmului, sintetizează oamenii de știință. Cu toate acestea, fundalul nu a fost încă clarificat în cele din urmă. Se crede că o dietă predominant vegetală reduce inflamația în tot corpul și, prin urmare, și în căile respiratorii. Anumite componente alimentare pot avea o influență asupra căilor imune care sunt implicate în dezvoltarea astmului. Acestea includ antioxidanți precum flavonoizi, fibre alimentare, acizi grași polinesaturați, acizi grași saturați și vitamina D. Conținutul de fibre alimentare are o influență asupra microbiomului intestinal, care formează diverse substanțe care la rândul lor influențează reacțiile imune și metabolice. Cu toate acestea, sunt necesare studii de intervenție pentru a descompune relațiile complexe.