Page 3 Stomacul din cap - FOCUS Online
Slăbi
Persoanele dolofane fac cea mai mare greșeală atunci când arată așteptări exagerate, avertizează psihologul în nutriție Westenhöfer. O reducere a greutății de 500 de grame pe săptămână este o țintă sensibilă, astfel încât corpul să se poată adapta încet. Odată ce v-ați atins obiectivul de scădere în greutate, trucul este să vă creșteți ușor aportul de calorii - fără a vă îngrasa din nou.
„Majoritatea oamenilor pot în continuare să slăbească singuri”, spune nutriționistul Ellrot. Dar adevărata provocare începe cu stabilizarea greutății. Această a doua fază este un proiect pentru o perioadă de timp nedeterminată și, mai ales în cazul pierderilor în greutate mari, „cu greu se poate face fără ajutor”, subliniază medicul. Colegul său Vivien Faustin este ecotrofolog și conduce clinica de obezitate de la Universitatea din Göttingen. „Primul pas în terapia comportamentală este că oamenii obezi învață să se observe pe ei înșiși”, explică ea. Numai cei care își cunosc slăbiciunile îi pot schimba. Cu un jurnal nutrițional, participanții află în ce situații consumă calorii inutile. Chiar și persoanele care doresc să slăbească doar câteva kilograme în greutatea dorită se înșeală adesea atunci când proclamă cu mândrie că „nu au mâncat toată ziua”.
De exemplu, sub stres, centrele de control din creier își pierd puterea. Tocmai astfel de „mâncători reținuți” care simt pofta de mâncare, consideră că sunt un „păcat” de mâncat. De exemplu, după o ceartă cu partenerul tău, un baton de ciocolată ameliorează furia și tristețea. De fiecare dată când apar sentimente similare, dorința pentru antidotul dulce este reînnoită. Chiar și în copilărie, dulciurile funcționează ca donatori de consolare. Deoarece creierul nostru este programat prin evoluție, astfel încât aportul de calorii să declanșeze o lovitură bună.
Dacă doriți să faceți față acestui mecanism, ar trebui să căutați manevre diversive mai adecvate, de exemplu, un aspect în căsuța de e-mail sau un apel către un prieten. Antrenorul Uschi Vierheller se vede încurajatoare. Participanții dvs. simt că știe despre ce vorbește. Înainte de a putea deveni antrenor la Weight Watchers, ea a slăbit singură.
Când o doamnă din grupul ei de joi se plânge că pur și simplu nu ar putea merge sub pragul de 100 de kilograme atunci când încearcă să iasă la dietă, Vierheller încearcă comparația sa favorită: „Imaginați-vă ceea ce ați realizat deja. Puneți pachete de 24 de kilograme de slănină, învelite în folie, într-o pungă alimentară. Vrei să le duci acasă și să te hrănești? Nu renunțați! ”Ea motivează femeia nefericită.
O legătură personală pe terapeut este cel mai probabil să prevină efectul yo-yo, potrivit unui nou studiu din primăvara acestui an. Oamenii de știință de la Universitatea Durham au observat în jur de 1.700 de participanți care au slăbit cu un program de grup. Un grup politic a primit sprijin personal o dată pe lună. O a doua a fost supravegheată online cu un program de calculator, iar o a treia a fost lăsată pe propriile dispozitive, cu câteva foi de informații.
După doi ani și jumătate, câștigătorii experimentului au fost cei care s-au bucurat de sprijin personal și de dinamica grupului. 77 la sută dintre ei au reușit să-și mențină greutatea redusă. Clienții online au mers mai prost. Medicii generaliști pot continua, de asemenea, cu succes terapia. Acest lucru a fost demonstrat de un mic studiu din Geneva, care a provocat senzație la congresul european privind obezitatea din mai. La fiecare două luni, pacienții veneau la cabinet pentru a-și cântări și discuta problemele. După cinci ani, doar unul din trei se îngrășase din nou.
Viziunea telefonului mobil al inginerului Bieber are în vedere îngrijiri similare pe termen lung, care depășesc șederea într-o clinică. El crede că telefoanele mobile cu manageri de slăbire ar putea deveni în curând standardul. Unele modele actuale au integrat deja senzorul de mișcare. Cu software-ul său, el poate face diferența între șapte moduri de transport și poate calcula consumul individual de calorii. Prin intermediul telefonului mobil, este în contact cu nutriționistul sau medicul de familie, care evaluează datele și vă sfătuiește pe calea către un stil de viață slab.
La clinica psihosomatică Roseneck din Prien am Chiemsee, medicii acordă o atenție specială emoțiilor pacienților lor cu probleme de greutate. Numărul minunat de calorii nu contează. Cu atât mai multe mese regulate, gestionarea stresului și psihoterapie. „Oamenii supraponderali învață de la noi să separe mâncarea și emoțiile”, spune Ulrich Cuntz, medic șef la Roseneck. Pierderea în greutate este mai mult o linie secundară. El dorește să consolideze încrederea în sine a persoanelor supraponderale, astfel încât aceștia să poată reacționa în mod adecvat la probleme atunci când există furie în companie și să nu se refugieze într-o frenezie calorică. „Companiile de asigurări de sănătate plătesc pentru terapie pentru probleme de greutate numai dacă au apărut deja daune consecutive”, spune Schiel, șeful clinicii de reabilitare Heringsdorf. Unii asigurători își asumă costurile unui program ambulatoriu de pierdere în greutate sau le oferă unul singur, cum ar fi AOK.
Jogger Dorer crede că noua ei dorință de a se mișca este secretul succesului ei. Știința dovedește că este corect. Terapeuții sportivi ai programului Mobilis au învățat-o să alerge. În fiecare dimineață, se ridică la cinci și jumătate și aleargă cu câinele pentru aproximativ 50 de minute. „Mă bucur apoi de natură, ascult păsările și îmi sortez gândurile”, spune ea. Fără acest ritual, ea nu ar mai putea trăi. Și nici câinele ei. El este antrenorul ei personal și o aruncă din pat în fiecare dimineață pentru că a interiorizat noua viață la fel de mult. Programul de slăbire al lui Dorer a trebuit să supraviețuiască crizelor severe. Cu toate acestea, ea nu a căzut din nou în vechile sale obiceiuri - și și-a menținut greutatea de aproape patru ani.
Exercițiul este cel mai bun mod de a preveni recidiva. „Dacă nu vă simțiți bine și doriți să luați o gustare, sporturile de anduranță sunt alternativa ideală”, spune neurologul Rothemund. Aceiași hormoni care se simt bine sunt eliberați în creier ca și în cazul unui tratament dulce. De asemenea, mușchii te obligă să slăbești, deoarece ard energie chiar și în timp ce te odihnești. „De cinci ori 30 de minute” de exerciții moderate este regula de aur pentru un plan săptămânal sănătos. Potrivit unui nou studiu, cercetătorii americani cer chiar și 55 de minute de cinci ori pentru succesul permanent în scăderea în greutate.