Pâine cu brânză de castraveți cu iaurt de avocado Dip (și) Noroc la sezonul de castraveți!

.

Noroc la castravete ...

... la sezonul castraveților!

Castravetele. Micul lucru de mirare. Doar 12 calorii la 100 de grame! Încă plin de vitamine (A, B, C, E, K) și minerale (fier și magneziu, potasiu și calciu).

Răcoritor, gustul. Incredibil, mirosul de felii proaspete de castravete! De exemplu pe o singură piesă Pâine cu boabe cu un strat subțire de cașcaval și câteva felii de castraveți deasupra! Mmmhhhh ... pâinea mea perfectă pentru micul dejun!

Torturi de brânză de castraveți cu iaurt de avocado

sau poate un fel de mâncare foarte bun, sănătos? Apoi aș dori să vă recomand aceste pâini delicioase cu brânză de castraveți! Pregătit rapid și gust pur și simplu uimitor!

Torturi de brânză de castraveți cu iaurt de avocado

=> de aceea există rețeta pentru el chiar aici =>

Ingrediente pentru aproximativ 18 torturi:

200 de grame de cuburi de pâine
400-450 ml lapte
400 de grame de castravete (sau puțin mai mult)
1 buchet de patrunjel
3 ouă
100 de grame de pesmet
150 de grame de brânză Emmental, rasă
2 linguri amidon de cartofi
Sare și piper de la moară
Ulei de copt
——————————————————–
1 cana de iaurt
1 - 1½ avocado
1 lingură sirop de floare de cocos
sare

Timp de pregatire: aproximativ 45 de minuteNivel de dificultate: ușoară

Pregătire:
Puneți cuburile de pâine într-un castron mare, turnați lapte peste ele și lăsați să stea aproximativ 5 minute. Se amestecă bine din nou și din nou.

Curățați castravetele, radeți-l gros și adăugați puțină sare. Se spală pătrunjelul sub apă curentă, se agită uscat și se toacă mărunt. Strângeți ferm castravetele și adăugați-l la pesmet.

Adăugați pătrunjel, ouă, pesmet, brânză și amidon de cartofi și amestecați totul bine. Se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat.

Încălziți cuptorul la 130 ° C aer cald.

Formați cu mâinile aproximativ 18 torturi de dimensiuni egale. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți tortele până se rumenesc pe ambele părți.

Scoateți etichetele din grăsime, așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de 10 minute. Porniți grătarul cu aer fierbinte și prăjiți încă 3-5 minute, sub observație atentă.

În timp ce pateurile sunt în cuptor, scoateți avocado din coajă cu o lingură și zdrobiți-le cu o furculiță. Se amestecă bine iaurtul, avocado, sarea și siropul.

Se toarnă iaurtul de avocado într-un castron mic, se așează pe o farfurie plată și se servește cu 2-3 torturi (de persoană).

Torturi de brânză de castraveți cu iaurt de avocado

Bacsis:
Această rețetă funcționează minunat și cu dovleceii, morcovii, sfecla, ... - în funcție de ceea ce este disponibil sezonier.
În loc de iaurt, avocado poate fi, de asemenea, unul simplu Dip cu usturoi Torturile de brânză se servesc cu castravete.
Aceste torturi pot fi servite ca fel principal sau ca garnitură la pește sau pe o salată de frunze crocantă.

S-ar putea să vă intereseze și aceste postări:

Starea de spirit a vremii: gri pe gri și mai rece. Starea mea de spirit: fericită și creativă. Astăzi…

. Cu această căldură constantă, bucătăria rămâne rece! Cel puțin, de cele mai multe ori. Cu siguranță astăzi! Bucătărie…

În drum spre baie, observ haosul obișnuit după un weekend lung în străinătate: ...

Ziua ar trebui să înceapă întotdeauna cu un mic dejun sănătos și gustos. Și există și ...

Comentarii

Draga Verena,
Nu mi-ar fi trecut niciodată prin cap să pun castraveți în paste. Este foarte tare și este deja pe lista post-gătit. multumesc pentru inspiratie!

Hei, ne bucurăm că ți-a plăcut rețeta noastră. Castraveții sunt cumva mereu subevaluați. Dar sunt atât de gustoase. Mai ales dacă din grădină! Așteptăm cu nerăbdare fotografii cu tortele dvs. de castraveți!
LG,
Verena & Margareta

Știu ceva similar cu dovleceii, dar funcționează excelent și cu morcovi, cartofi dulci, dovleac.
Alte legume tari sunt, de asemenea, grozave, doar le radeți în bucăți mici, tăiați-le, amestecați-le.
De asemenea, super gustos cu broccoli și conopidă. Și, desigur, și sfeclă roșie.
Salutari,
Jesse-Gabriel

bună!
Așteptăm cu nerăbdare să primim mai multe sfaturi de la dvs. Cartofii dulci și sfecla roșie îmi sună foarte bine personal. Voi încerca asta în curând!
lG,
Verena