Pâine cu semințe de in - clasicul sănătos Pur și simplu coaceți

ingrediente

Se toarnă 400 ml de apă clocotită peste semințele de in și se lasă să se înmoaie timp de 1 oră.

Între timp, amestecați făina, sarea și mierea într-un castron. Faceți un puț și sfărâmați drojdia în el. Se toarnă 100 ml apă călduță în el și se acoperă până când aluatul începe să bule. Adăugați semințele de in și orice lichid rămas în pre-aluat. Adăugați sare și miere și frământați ingredientele cu cârligul pentru aluat al mixerului manual timp de 5 minute pentru a forma un aluat.

recomandarea noastră

Este și mai rapid așa

Cu producătorul de pâine de la Unold puteți coace pâinea din semințe de in și mai ușor. Pur și simplu pregătiți semințele de in cu apă și puneți-le în mașină când aluatul este gata. Nu putea fi mai ușor.

Doar înlocuiți drojdia proaspătă

Dacă doriți să coaceți această pâine în filtru, utilizați doar 1 pachet de drojdie uscată în loc de ½ cub de drojdie.

---