Pâine d; câine - rețeta de pe Ça drache en Nord

- Pentru 6 pers.
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 1 oră
- Odihnă: 1 oră
- Nivel: Uşor
- Cost: Ieftin
Ingrediente
- 500 g de pâine veche
- 1 litru de lapte
- 150g zahăr brun sau zahăr brun
- 3 ouă
- Un pic de unt pentru matriță
- 2 pumni de stafide care au macerat timp de 1 oră în rom
Pregătirea
Încălziți laptele și zahărul.
Tăiați pâinea în bucăți, puneți-o într-un castron și turnați peste ea laptele fierbinte. Se amestecă bine și se lasă să stea 1 oră.