Herbert Shelton, o figură excelentă în post - nutriție pentru sănătate

Fie ca mâncarea ta să fie medicamentul tău

figură

29 iunie 2014

Așa cum v-am spus în timpul interviului cu Thierry de Lestrade despre cartea sa „Post, o nouă terapie? ", Mi - a permis cu amabilitate să reproduc un extras din cartea sa, care urmărește călătoria luiHerbert Shelton, mare figură a postului.

Potrivit Wikipedia, Herbert Macgolfin Shelton (1895 - 1985) a fost un educator al sănătății din Statele Unite, vegetarian și susținător al dietelor de bază. El a fost nominalizat de Partidul Vegetarian American pentru a candida la alegerile prezidențiale ale Statelor Unite în 1956.