Pâine de carne consistentă; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

O rețetă copioasă pentru plăcintă de vită cu carne fragedă și multe legume. Totul se gătește în sos și apoi se coace până când coaja se rumeneste!

Vremea de iarnă se mișcă în regiunea noastră, deci acesta este momentul perfect pentru a împărtăși prăjitura noastră consistentă de vită.

Așa cum sugerează și numele, este un fel de mâncare de umplutură care va mulțumi cu siguranță oricui îi place carnea, sosul și pâinea.

Asemănător cu al nostru friptură de salisbury de casăRețeta va dura ceva timp, dar merită efortul. Deci, vom începe?

urmareste-ne pe PINTEREST!

Echipament necesar rețetei:

Cum se face pâine de carne?

Mai întâi, puneți o tigaie mare la foc mediu-mic. În timpul procesului de încălzire, puteți condimenta carnea cu sare și piper, dacă doriți.

Apoi puneți uleiul în tigaie și adăugați carnea. Gatiti timp de aproximativ douazeci (20) de minute sau pana cand toata carnea se rumeneste. Scoateți carnea din tigaie.

Apoi, folosind aceeași tigaie, gătiți ciupercile, ceapa, cimbru uscat și sosul Worcestershire timp de aproximativ cinci (5) minute. Acum adăugați usturoiul și gătiți încă 30 de secunde.

Apoi puneți carnea în tigaie și adăugați untul. Lasa-l sa se topeasca, apoi presara peste el faina. Ar trebui să lăsați făina să gătească (amestecând) timp de aproximativ patru (4) minute înainte de a adăuga bulionul.

Odată ce bulionul este în tigaie, ridicați focul la mediu și continuați să amestecați. Pe măsură ce amestecați, sosul se va îngroșa.

Când sosul are grosimea dorită, turnați legumele congelate și opriți focul.

Se mai amestecă de câteva ori plăcinta cu oală pentru a se asigura că nimic nu se lipeste de fundul tigaiei. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Acum luați o tigaie de 9 inch și pulverizați pe sprayul de gătit antiaderent. Transferați umplutura de tort din tigaie în tigaie.

În timp ce cuptorul se preîncălzește, puteți acoperi tigaia cu crusta sa. Asigurați-vă că tăiați fante sau găuriți în crustă pentru a permite aburului să scape în timpul coacerii.

Odată ce crusta este la locul său, tăiați marginile și așezați-le pe o foaie de copt. Recomand căptușirea tăvii cu folie de aluminiu pentru o curățare ușoară.

În cele din urmă puneți carnea Tort cu marijuana Coaceți la cuptor timp de aproximativ patruzeci (40) de minute sau până când coaja se rumeneste. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de cincisprezece (15) până la douăzeci (20) de minute înainte de servire.

Gata, pâinea ta de carne consistentă este gata! Victoria și eu sper să vă placă rețeta și vă dorim tot binele 🙂

Sfaturi pentru rețetă:

Din motive de cost, folosim tocană de vită în plăcinta de oală. Cu toate acestea, pentru carnea de vită foarte fragedă, încercați să folosiți sfoară mărunțită. Sfaturi pentru carnesau chiar file!
Nu este nevoie să folosiți legume congelate. Utilizați morcovi proaspeți tăiați, țelină și fasole verde. Gătiți-le cu carne înainte de a trece la pasul următor.
Folosim aluat de tort cumpărat din magazin, dar există tot felul de alte opțiuni. Cookie-urile funcționează bine sau puteți coace umplutura și servi peste orez. Fii creativ și fă o masă pe care o vei iubi!

Căutați rețete mai abundente?

Dacă vă place rețeta noastră plină de carne, lăsați-ne un comentariu și evaluați cardul de rețetă! Ne puteți găsi și la Facebook, Pinterest, Stare de nervozitate și Instagram căutând bucătăria lui Berly!

Pâine de carne copioasă

O rețetă copioasă pentru plăcintă de vită cu carne fragedă și multe legume. Totul este gătit în sos și apoi copt până când coaja se rumeneste!

Timp de preparare 10 minute

Timp de gătit 1 oră 20 minute

Timp total 1 oră 50 minute

Curs: cină, prânz, fel principal

Cuvânt cheie: pâine, rețetă de pâine, pâine simplă

ingrediente

1 lingura de ulei de gatit
1 lire de vită (folosim tocană de vită, folosiți orice doriți!)
4 uncii de ciuperci (feliate)
1/2 ceașcă de ceapă albă (tăiată cubulețe)
1 lingură sos Worcestershire
1/2 linguriță cimbru uscat
1 cățel mare de usturoi (tocat)
3 linguri de unt nesărat
3 linguri de făină de uz general
1 1/2 cani bulion de vita
12 uncii de legume amestecate (congelate)
1 crustă de plăcintă de 9 inci (magazin cumpărat)

manual

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mic. În timp ce așteptați ca tigaia să se încălzească, condimentați carnea cu sare și piper (opțional). După ce tigaia este fierbinte, adăugați 1 lingură de ulei de gătit și carne. Gatiti carnea pana se rumeneste, aproximativ 20-25 minute in total. Scoateți carnea din tigaie cu o lingură și așezați-o pe o farfurie de așteptare.

Folosind aceeași tigaie, adăugați ceapa, ciupercile, sosul Worcestershire și cimbru timp de aproximativ 4 până la 5 minute. Gatiti la foc mediu pana se inmoaie, apoi adaugati usturoiul. Gatiti inca 30 de secunde pana ce usturoiul este aromat.

Transferați carnea în tigaie, apoi adăugați untul. Se amestecă amestecul în timp ce untul se topește. Apoi presărați făina uniform peste ingrediente și amestecați pentru a acoperi. Continuați să gătiți timp de 3 până la 4 minute, apoi adăugați încet bulionul de carne. Reduceți căldura până la mediu și amestecați bulionul de vită cu o lingură de lemn timp de aproximativ 10 minute. Acest lucru va face sosul mai gros pe măsură ce bulionul se îngroașă. Asigurați-vă că ați răzuit o parte din partea inferioară a cratiței pentru a nu arde nimic. După ce sosul s-a îngroșat, adăugați legumele congelate și amestecați pentru a combina. Scoateți tigaia de pe aragaz.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și pulverizați ușor tigaia de 9 inch cu spray de gătit. Folosiți o lingură mare sau o ladă pentru a îndepărta umplutura din tigaie. Așezați cu grijă aluatul de tort pe farfurie și ondulați marginile. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia fante în partea de sus pentru a ventila. Vă recomandăm să așezați forma de tort pe o foaie de copt căptușită cu folie de aluminiu, în cazul în care unele bule de umplere se umple.

Coaceți plăcinta cu oală timp de 40 de minute sau până când crusta este aurie și crocantă. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească pe un raft timp de 15 până la 20 de minute înainte de servire.

Observații

Caloriile enumerate sunt o aproximare pe bază de ingrediente și dimensiunea de servire a unei (1) bucăți de plăcintă de vită atunci când sunt tăiate în opt (8) felii de aceeași dimensiune. Caloriile reale variază. Plăcinta cu oală poate fi depozitată într-un recipient sigilat în frigider până la trei (3) zile. ** Notare: folosim tocană de vită pentru tortul nostru cu marijuana. Cu toate acestea, puteți folosi orice tip de carne doriți (măcinat, carne, sfaturi de carne etc.).

nutriție